猪的全身都是宝，连猪的油脂都可以做成猪油，炒菜的时候放一点猪油，散发出的香气能增强人的食欲，让人胃口大开。但是现在人们可以选择的油类品种多了，发现大量吃猪油对身体不利。
首先会导致肠胃消化不良。其次不利于塑身，会加大患三高的风险 ，会对特殊人群造成不利影响。老人、正在生长发育的孩子、孕妇以及身体容易发胖。或者处于亚健康状态的人群，这些人应该少吃或者不吃猪油。
当然猪油不是绝对不能吃，但是要用正确的方法吃猪油，吃猪油不能超量，不要每天吃 ，炒荤菜不要放猪油 ，只在炒蔬菜类的时候可以放一点猪油 ，适当控制还是可以享受猪油烹饪出的美味佳肴的。
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