喜欢吃甜食的朋友对巧克力应该是没有抵抗力的。巧克力的主要成分是可可脂,而可可脂里含有反镇静成分,食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,而咖啡可以醒神、提神、解酒。那么咖啡和巧克力有什么区别呢?佳佳来给你科普一下。
巧克力和咖啡区别体现在生产原料不同、作用不同、营养价值不同这几个方面上。
1、生产原料不同。
巧克力的原料是可可豆;而咖啡的原料是咖啡豆。
2、作用不同。
巧克力的主要作用是为人体补充能量、蛋白质以及有清神的效果;咖啡虽然也有提高人体神经系统的功能。但更多的是让人兴奋,甚至很有可能让人上瘾。
3、营养价值不同。
巧克力中含有丰富的蛋白质、糖类以及一些我们必须的微量元素;咖啡含有的成分更多的是咖啡因,摄入过多会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。
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