土豆炖茄子
软烂的炖土豆,配茄子,上桌超级!
物料清单
材料
紫茄子
2件
马铃薯
2.
材料
小米辣椒
4.
大蒜
2个阀门
食用油
5毫升
盐
2克
白糖
2克
白胡椒
适量的
淡酱油
5毫升
麻油
适量的
食谱详情
第1步,共9步
食物准备
第2步,共9步
小米椒切碎,蒜头拍平,土豆去皮切块,洗净的茄子切条切葱
步骤3/9
将油倒入锅中,炒辣椒和大蒜
第4步,共9步
然后加入土豆片和番茄条,翻炒均匀
步骤5/9
免费烟,白胡椒,白糖
第6步,共9步
然后倒入清水,不放茄子和土豆
步骤7/9
水烧开后,转中火慢慢炖至土豆茄子软烂;加盐调味(如果水多,开大火收汁,汤不需要完全晾干)
步骤8/9
烹饪前放入芝麻油和葱花
第9步,共9步
好好享受吧
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