以前是饿鬼,现在享受饥饿,归功于两个利器,一个是低碳,一个是禁食。
自从我尝试了他们的好处后,我就到处宣扬低碳和轻禁食,引起了很多批评,同时也有很多人在我的影响下开始尝试。
刚开始不吃东西的时候,可能会头晕,乏力,饿。停止进食后,可能食欲旺盛,可能导致暴饮暴食,中间可能会有很多不适。
习惯禁食后,开始感受到它的魅力,头脑清醒,精力更充沛,食欲下降,不再是个饿鬼,瘦了一圈,各项健康指标如血脂、血糖、血压都有所改善。
从开始禁食到适应禁食,最大的感官变化就是对饥饿的认知每天都在变化。
今天,我们来谈谈饥饿。
理解饥饿的几个层次
之前和普通人一样爱吃零食,经常买水果坚果,早餐要吃好,一天要吃三顿饭,有时候还要吃夜宵。
到现在一般是运动日一日两餐,休息日尽量保证一日一餐。我估计以后会慢慢过渡到一日一餐,因为这个趋势越来越明显。
现在不吃比吃舒服,多吃一点也不舒服。我来说说我之前的状态:
→低血糖饥饿
大多数人的第一波饥饿来自低血糖,而不是真的饿。这属于低血糖饥饿。
长的
吃零食,吃高碳水。刚开始低血糖的时候,会觉得难以忍受。你可能会出汗,感到头晕。你特别想吃点东西,冲冲血糖。
对于一般人来说,正常血糖是70-100 (3.9 ~ 6.1),一旦降到60(3.3),可能会出汗,40(2.2)休克,20(1.1)死亡。
所以低血糖后,身体给你反馈吃东西是很正常的。如果你不吃东西,你会有危险。
这就是高碳水饮食的力量,让你保持这种低血糖和饥饿的状态,让你每天都很饿。
也就是说,你还没消化完吃的东西,又开始吃,吃的太多,最后储存起来变成脂肪。
如果你适应了低碳,你的血糖就会一直偏低。不出汗是正常的,没有一点低血糖的危险。
大多数人患有低血糖和饥饿,导致肥胖、各种慢性病和炎症。
适应低碳后,真的能感受到一种正常的饥饿感。
→正常饥饿
尝试低碳后血糖会慢慢稳定下来,不会暴涨暴跌。这时,你会感到正常的饥饿。
正常饥饿是没有低血糖、头晕、出汗、急躁、愤怒的饥饿,即单纯的饥饿,有时伴有胃空(咕咕)的信号。
其实这段时间可以忍一段时间。这时,大多数人选择吃东西是因为几个因素:
1.该吃饭了,就算不饿。
我的建议是,不要因为时间到了就吃东西。任何一餐都不能吃。饿了才能健康。
2、怕营养不良,一定要吃。
其实只要吃营养密度高的食物,就不会营养不良。
吃了真正的食物后,你会发现,其实你真的不需要吃那么多食物。大多数人吃的是热量而不是营养。他们只是吃饱了,而不是营养充足。
吃一大碗面,但是没有蔬菜,一小碗沙拉也没有营养。
3、怕精力不足,没精力工作。
事实上,当你饿的时候,你的注意力会更加集中,你的精力也不会受到影响。当然,你需要时间去适应。
此时,您可能需要经历下一个过程。
→忍受饥饿
我不断的建议是,先适应低碳,再尝试停止进食。如果没有低碳,我就开始不吃了,完全靠意志力,基本难以完成。
适应低碳后,试图停止进食也需要经历忍受饥饿的过程,但高碳水进食时,停止进食要容易得多。
最初的24小时禁食也需要忍受。可能需要2-3个小时,你就会有很强的食欲。我之前分享了一个24小时禁食的饥饿波动曲线。
当你停止进食时,中午11点,下午6-7点,12点会出现三波饥饿。你忍着,一天就过去了。
第二天,这种饥饿感会越来越少,因为燃烧脂肪会产生酮体,抑制食欲的效果会越来越好。大脑利用酮体的效率会越来越高,注意力会集中,精力会变得更好。
因此,当你一开始试图停止进食时,你需要忍受几次饥饿。
→饥饿解读
这个过程对于很多食欲旺盛,情绪化进食的人来说是非常必要的。
这个解读饥饿的过程是一个自我反思和提高对饥饿的认识的过程,但是很少有人能做到。
大多数人,在情绪不稳定和焦虑的情况下,只想找吃的,渴望满足自己的食欲,其他所有的想法和理性都会消失。
当你学会忍饥挨饿的时候,每次食欲来临时,你都可以试着解读饥饿,拿出笔和笔记本,写下自己的感受,写下想到的。
大概是这样的:
我现在有点饿,但我知道我不是真的饿。也许喝点水后我会好起来的。为什么我现在要吃?我可能很焦虑。我为什么焦虑?是工作上的难题还是生活中的困境?其实我可以选择不吃。我可以选择直接面对问题而不是吃东西来安慰自己,麻醉自己,回避问题。从现在开始,我将是一个敢于直面问题的人。
其实每次你心平气和的拿出纸笔,开始记录自己的感受,问题已经解决了一半。
慢慢学会解读饥饿,直接面对问题,相信我,你会找到答案的,你会越来越坦然的面对饥饿,积极的面对问题。
要知道食物解决不了问题,只会让你越来越焦虑,让问题越来越严重。
→享受饥饿
当你解决了各种情绪造成的饥饿,因为焦虑而停止暴饮暴食,因为厌倦而停止进食。
你可能开始享受饥饿。现在我就是这种状态。很多时候,我知道我饿了,但是我没有吃饭的欲望。
进入饥饿状态有几个条件:
首先,你一定要忙,不能无聊,没有目的感。其次,你不太在意生活的细节,也不太在意别人的眼光。最后,你在乎的是你内心的感受和你的目标。
为什么有些人在忙碌压力大的时候会变瘦?那是因为他们太忙,目的性很强,没有时间去担心,去寻求安慰,去暴饮暴食。他们眼里只有问题和目标,脑子里只有解决问题的办法,比如马云。
为什么有些人在忙碌压力大的时候会发胖?因为他们很忙,他们的问题让他们很大,焦虑,能力有限,找不到解决办法,缺乏经验,缺乏自信,最后焦虑,很容易导致暴饮暴食,通过食物寻求安慰。
很多暴食的年轻人都是这种状态。
所以要想享受饥饿,就要不断磨炼自己解决问题的能力,让自己变得自信,不要因为问题而焦虑,让自己忙碌而不无聊。
总之,如果你很忙,不断解决问题,很多心理问题都会迎刃而解。俗话说,忙是解决一切精神障碍的良药。
不断解决问题,忙碌起来,慢慢的,你就不会因为压力而焦虑,你会享受饥饿,不再暴饮暴食。
我偶尔多吃一点,感觉很不舒服,肚子胀,不放松。试了几次以后,再也不会吃太多了。就算我吃自助餐,你也会自动舒服的不吃了。
有时候,即使一天不吃东西,也不会难受。
钥匙细龙说
以上是我的一些经历,希望对大家有所帮助。不认可的话,也不用学我。如果你觉得我说的有道理,你可以试试。
当然,这种清淡饮食也不一定适合所有人。
还有一些人不适合禁食,尤其是未成年人、哺乳期妇女等等。这几天写了一篇关于谁不适合禁食的文章。
作为一个之前去过的人,我特别想说一句话。只有经历过禁食,才能知道自己之前吃了多少。
事实上,我们每次进食,在线粒体合成能量的过程中,都会发生一系列的化学反应,产生活性氧(ROS)自由基,这些自由基非常不稳定,有可能与其他分子发生反应,加速人体衰老。
ROS自由基约90%来自线粒体这种能量加工植物,高碳水饮食产生的自由基更多。
所以吃多了容易导致衰老,尤其是高碳水饮食。
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