近日,上海市市场监督局发布的行政处罚信息显示,桂元铺、满记甜品、85度C等一批知名餐饮连锁品牌因食品安全问题被罚款。今年4月,上海浦东新区市场监督管理局在检查中发现,奶茶连锁品牌桂元普、上海融创奇妙天地店使用过期的雀巢淡奶油作为食品原料,添加到“招牌特奶茶”中对外销售。
据调查,该店分两批购买了108盒淡奶油。事发时,除了过期前用过的部分,淡霜已经全部过期,但店家继续用它来制造和销售奶茶。去年,上海市普陀区市场监督局对位于普陀区真如姚星光广场的知名连锁品牌曼吉甜品的门店进行抽检,发现门店经营的现成饮料中芒果冰菌落总数超标。
今年3月,上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报,85度知名连锁食品品牌上海凌云店,擅自将实际生产日期为3月8日的三款彩虹酸奶蛋糕改为3月10日后销售,蛋糕单价为188元/块。
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