不要丢掉肯德基的炸鸡翅。你想试试吗?
炸鸡翅的材料
六个鸡翅,一勺五香粉,一勺酱油,一勺料酒,三克盐,三片姜,半碗淀粉,一个鸡蛋,半碗面包屑
鸡翅炒法
步骤1
鸡翅两边切两次
步骤2
加入五香粉、料酒、酱油、盐、姜片腌制半小时以上
步骤3
依次包裹淀粉、蛋液和面包屑
步骤4
把裹在大衣里的鸡翅排好
步骤5
油温70%时,用小火煎鸡翅约五分钟
步骤6
香脆的炸鸡翅一点也不输给肯德基
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