美团电影票 美团下场「社区团购」，别闹了？

经过今年疫情的磨砺，“社区团购”越来越火爆，连美团也走到了尽头。

7月7日，美团宣布在生鲜创新业务群中，上市一个团队“优化师”做社区团购“美团优化”，老人带来新业务，美团高级副总裁、S组成员陈亮负责。

这样，社区团购“美团优化”、以前仓模式“美团杂货购物”为重点的杂货购物事业部、生鲜B2B的快驴事业部成为美团在新业务中的生鲜三驾马车，2B2C的生鲜版图更加完整。

其实美团不是突然做社区团购的。一年前“美团买菜”进入武汉，采取“当天下单，第二天提货”的模式，基本上是“社区团购”。

据说猫内部曾经说过，新的战争会经历找方向和踩油门的阶段。「美团优化」是否意味着美团已经摸到了社区团购的门道，开始信心满满的加油了？

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生鲜零售必修课

在业内人士看来，美团此时发布“社区团购”信号有几个原因。

一方面，这几年的发展证明，“社区团购”在风险投资圈已经闹了几轮，出现了一些龙头企业，在一些低线城市渗透率极高。特别是上半年的疫情，加速了社会社区新鲜电商可复制性的验证。最近有很多社区融资团购主力的消息传出。6月10日，“桐城人寿”宣布获得2亿美元融资，是成立以来最大单笔融资。

一位参与融资的投资者表示，“在一些核心业务领域，‘小程序购买+线下自募’的模式已经逐渐呈现出主流业务的趋势。”

不仅仅是首席企业家的市场动向，几乎所有类型的传统零售商都在跟进。这场疫情催化了“社区团购”成为玩网店不可或缺的方式。

在提高效率和竞争压力的目标下，包括水果专卖模式的百果园、先锋果、生鲜超市的地理新鲜感、友情新鲜感，华润万家、BBK、永辉超市、佳佳悦等大型连锁超市，以及唐久便民、美一家等便利店，都开始了社区团购。

就电商巨头而言，JD.COM先后推出了三大社区团购业务:友店、JD.COM区购、小品客。不久前，后羿披露了阿里巴巴的数字农业项目，与菜鸟一起铺设全国仓储，包括建立社区团购网络系统...

另一方面，更重要的是，除了新鲜食品，很多社区团购者也开始销售本地服务、葡萄酒旅游业务等产品，这将冲击美团最赚钱的盈利位置。

显然，“社区团购”肯定会从卖新鲜等实物扩展到所有品类，包括本地服务。从场景来看，日常家庭消费大致不变，很多曾经在门店和B2C的新鲜和日常消费正在被数千个分散的社区线下拦截。社区团购订单的高频率和粘性，使得这项业务成为零售巨头收获社区的必备。

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美团的新戏

从官方目前披露的结构来看，理论上“美团优化”进一步完善了美团新鲜、新的业务地图。

从区域覆盖来看，前仓模式的“美团买菜”是针对北上广深等一线城市；社区团购——美团优化聚焦下沉市场，“预购+自养”模式，助力社区便利店。

美团探索生鲜业务不是一两天的事。自2018年起，美团效仿博克斯马线生，成为线上线下一体化实体店“小线生”。但2019年4月，无锡、常州的小仙生5家门店被关闭，北京只保留两家门店的决定，说明美团停止了这种模式。

从目前的“美团优化”、“美团杂货购物”、“菜大圈”的玩法可以看出，美团已经不再使用“大象鲜”的自营模式，而是变成了轻体，试图寻找一种既能玩好线上平台运营和线下C端性能，又能结合市场上小B商的实体优势的综合玩法。

比如前仓模式的“美团买菜”，避免了线下繁重的操作，充分发挥了C端的表现能力和美团在流量导入方面的优势。“美团优化”想赋权基层社区便利店，解决自筹场地、人员、店铺租金等问题，以增加股市。美团的品牌能力是卖点。去年的“大川菜”是整合互联网市场的小贩，然后嫁接美团的线上运营和C端配送。

有评论说，从外卖、团购开始，美团就擅长和小B商打交道，和小餐馆、小盘小贩、这个小便利店老板……一脉相承。

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美团式渗透社区

在“零售氪星”之前，零售巨头争相开设社区生鲜超市。这是什么生意？有提到零售巨头争相沉没社区或建立虚拟和实体阵地，包括新鲜社区超市和前沿仓库。

相对于零售巨头加快社区保鲜店布局，美团、菜鸟等互联网巨头避开自营线下店，而是对股市进行整合升级。

比如前面提到的美团预仓和社区团购的玩法。今年6月，阿里对原本只是物流节点的菜鸟站进行了升级，增加了团购等服务。目前菜鸟站有上万个站。供应链方面，菜鸟站利用大润发、欧尚等零售兄弟。给自己和大润发找增量。

互联网巨头在流量和资金上有优势，但归根结底社区团购是零售业务，需要强大的运营能力、产品选择能力、IT能力、高效的供应链组织和配送能力。为了持续提供稳定和差异化的商品和服务，需要建立一个复杂的业务系统，并拥有区域复制能力。

每个企业都有自己的气质。互联网企业擅长快速提高效率，但缺乏打磨商品质量的感觉。显而易见，前仓企业一天比一天优越新鲜。作为预仓领域最早的玩家，很少有人称赞日常优鲜产品的技巧。

这也是新美团无法回避的问题。一个在美团快驴上买菜的餐饮从业者，抱怨美团不理解他们的痛点，不能一直买质量好的西红柿。一个“美团买菜”的消费者在一篇文章后心情不好的留言“美团品控真的一般，买三次都很失望...建议控制好质量。”

新流通行业专家周勇说:“如果你想做好社区团购，你必须有能力做好生鲜生意。这是基本条件，新鲜事不用钱也能解决。”

去年年底，业内有一种说法认为，社区团购将迅速筛选出主要参与者。但从零售的本质来说，零售前端的业态创新会很快，但整个零售是一个长期的过程。美团的优势是在同城的技术和配送基础设施上基本做好了准备，但它的弱点也是所有参与方的共同出发点:从供应链的角度来看，竞争可能才刚刚开始。

7月8日晚，王兴在社交媒体上吐槽国足。他说:“我第一次被中国一些行业的低标准震惊是1998年我在清华上体育课的时候...专业选手在清华跑不了普通男生。”

对于同城社区团购或者零售的轨迹，一切才刚刚开始，职业对手和新玩家都有机会。

无论如何，从长远来看，有耐心的玩家可以走得更远。