民国那群著名女星都是懂得享受生活的人。几乎没有不好吃的。许多著名的大角羊孩子喜欢美味的食物。庸俗地说,他们贪婪。例如,虽然每个人都很贪婪,但每个人都有不同的方式来满足自己的渴望。梅兰芳有节制,尚小云挑剔,荀慧生随性。至于程,那只能用豪迈来形容,既不荤也不食,不酒也不喜,也不寒。
四位名人合影,坐在中间的是程
童年轻的时候,他惊讶地看到程吃他的肘子。一个两斤的肘子被程笑着吃了。吃了肘子,她还是不够,吃了十几个鸡蛋。这真的吓到了童。她悄悄问身边的朋友:这种吃法会不会伤到程先生的脾胃?但是朋友笑着说:“没关系。程先生胃口很大。”
程不仅能吃,还能喝。有一次他和朋友坐在酒桌上,笑得前仰后合,桌旁的人都愿意向风屈服——他不能喝。能喝酒不影响唱戏是程的必备。即使刚喝了一瓶白兰地,他仍然可以兴高采烈地在舞台上表演,唱歌剧,但他的声音仍然丝毫不受影响。甚至有人认为,喝够了酒的程,在舞台上表演的艺术效果比清醒时更好。
叶塑造的程舞台形象
连当时的港督都知道成会喝酒。1926年7月,程赴港演出,总督赠他两瓶白兰地120年。金融家子回忆说,1936年春,他因公坐火车遇到程,当即请程到餐车里吃饭。听说程要请,车上的厨房什么都给了。吃饭时,所有的工作人员都出来和程先生打招呼。程拿来一瓶十几年的法国白兰地,说:“今晚你请我吃饭,我请你喝酒。”只是子华钥还没喝,程先生自己下去喝了三杯。
因为有了酒,并没有少生程家人的气。1941年,退休,到北平西北郊区的青龙桥务农。他的妻子郭每隔一段时间来看他一次,并建议他每次少喝酒。爱酒如命的程不听,吵着要老婆赶紧回去,日记里怨声载道,“总是克制着,把我的东西吃完喝完”。还有一次,程去德国,看到当地的生活,觉得很好,就萌生了举家移民的想法。当他的家人和朋友劝他尽快回国登台时,程任性地用德国胳膊肘喝烈酒。一月之后,他的体重突然增加,程给他的妻子发了一张新照片,说:“特发照片是为了显示她坚定不移的意志。”
不仅喝酒,程更是抽烟。20世纪50年代,吴祖光负责导演程的《荒山之泪》。那段时间,他们经常一起吃饭。程吃大鱼大肉,喝烈酒。更可怕的是,他抽的是浓浓的雪茄。有一次,吴祖光试着抽了一口,让他久久无语。吴祖光劝他:“抽这样的烟,喝这样的鸡尾酒,会毁了嗓子,要戒。”他淡然一笑,说:“如果不是嗓子不好,不抽烟不喝酒是不行的。嗓子好,不抽烟不喝酒不行。”
程的早期形象
大概是因为暴饮暴食,后来胖了,但这并不影响他的舞台艺术,先生曾经说过,“吴家坡”上演的时候,站在山坡前,一出场,观众就忍不住哄堂大笑。你笑什么?因为被谭授勋的当时是西凉王,但个头小,而被程先生授勋的却又高富十八年,形成了强烈的对比。然而,当程先生开始唱歌时,观众沉默了。”进了冷窑,他那肥胖的身躯似乎突然缩小,唰的一声就进去了。干净整洁。
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