简单饼干做法不用黄油 不用黄油不用打发，家家都能做的香酥饼干，咬一口酥香酥香的

这种酥饼真的很简单，酥脆又有营养，学会了给孩子做。

没有黄油，没有馅饼，没有每个家庭都能做的脆饼干。咬一口。

上一期我分享了一个脆皮饼干的做法，用的是黄油，必须用电动打蛋器送。有网友留言说可以不加黄油不发自制饼干吗？

1.今天分享的这种饼干是一种简单的家庭食品，每个家庭都有。而且方法简单，初学者一看就能做出来。味道和黄油做的没什么区别。浓浓的奶香酥脆芬芳。我们来看看具体的方法。

2.所需成分:

低筋面粉200克，黄油植物油混合油80毫升，鸡蛋2个，糖粉2克，小苏打0.5克，无铝发酵粉3克，奶粉50克。

如果没有黄油，也可以全部用植物油，加一些动物油，酥脆效果会更好。

有人担心用发酵粉不好。记得用家里包装的无铝发酵粉。无铝发酵粉健康安全。

3.先将80毫升调和油倒入面粉碗中，用勺子搅拌均匀，然后用手搓成酥饼。这一步是为了防止面粉变硬，让饼干更脆。