广东版:紫苏焖鸭，超级食材
紫苏1鸭半姜片10干蒜3丁香豆豉3汤匙酱油酱油朱厚酱2汤匙料酒1汤匙盐半勺白糖1汤匙广东版:紫苏焖鸭，超级烹饪步骤
步骤1
鸭子切好，水干了。紫苏、姜、蒜、豆豉都准备好了
步骤2
锅里放点油，炒鸭子三四分钟，盖上盖子。焖至鸭皮和鸭肉的水油出来，如图。最好是把皮肤炖的有点焦黄色。这样更香~鸭肉凉了不会生气。
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近日，古装侦探超网剧《热血长安》正在优酷独家播出，最新五集已于3月1日开播。随着剧情的不断推进，播出量也大获全胜，突破13亿。乔、四八系组合、kiku、张辛苑、Serena、李和、刘冠麟等人组成了一个“探案团队”，共同...
用干紫苏叶泡水时，可以将几片干紫苏叶放入杯中，然后用开水冲泡即可。通常煮十分钟就够了。如果你在煮茶，你可以把干燥的紫苏叶放入容器中煮几分钟。干紫苏叶的芳香物质容易挥发，不能长时间煮沸。夏天干紫苏叶也可以和荷叶一起泡在水里，有健脾消暑的功效。紫苏叶干不仅可以用水浸泡，还可以和粥一起煮，海鲜也可以和紫苏叶干一起煮...
气虚、阴虚、温病者不宜饮用紫苏梗水，体质正常者不宜饮用过多。紫苏梗水中含有大量的草酸，当草酸遇到人体内的钙和锌时，就会产生草酸钙和草酸锌。在人体内过度沉积会损害人体神经、消化系统和造血功能。紫苏梗水营养丰富，具有理气止痛、疏肝养血、促进肠道蠕动等功能。孕妇可以喝紫苏梗水，有助于消化。紫苏梗通常是干梗，可以煮着...
建议凉拌前将紫苏焯一下，更安全健康。紫苏不加水焯一下虽然可以，但是如果比较讲究，建议稍微焯一下。新鲜的紫苏叶最好用生盐水冲洗干净，取出后放入锅中，加入少量的食用盐，再加入适量的酱油和香油，这样味道就很好了。如何选择紫苏？买紫苏第一件事就是颜色。买的时候可以观察一下紫苏叶的深浅。一般来说，颜色越深越好。好的紫苏...