农业地域类型有哪些 33以畜牧业为主的农业地域类型 王未

乳畜业紧邻消费市场的原因： 乳 畜 业 牛 奶 乳 制 品 不 耐 贮 藏 运 输 不 便 紧 邻 消 费 市 场 城 市 郊 区 ? 分析西欧乳畜业的形成因素 区位 因素 区位优势 饲料 因素 市场 因素 西欧乳畜业的形成因素： 地形以平原为主，土层深厚、土壤肥 沃，有利于牧草和饲料作物的生长 以温带海洋性气候为主，温和多雨， 多雾少日照，有利于多汁牧草的生长 经济发达，城市化水平高，消费水平高，乳畜产 品的市场需求大。人们有饮用牛奶的习惯。 要点总结：乳畜业 区位条件 ? 气候温和多雨，适宜多汁牧草生长； ? 地形平坦，适于种植； ? 人口城市众多，市场广阔 ? 交通运输便利； ? 先进的科技 乳畜业的 特点 ： ? 面向市场，商品率高 ? 集约化程度高 ? 机械化程度高 ? 靠近市场 —— 大城市周边以 生产牛奶为主，离城市较远 的地区以生产乳制品为主。 ? 主要受 市场 、交通和 饲料 影 响 表 3.1 反映了西欧城市化水平高，说明市场因素对乳 畜业的重要影响。 右图说明了西欧饮食习惯对乳畜业形成的影响。 第 52 ～ 54 页“活动” 1 ． 西欧气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多 汁牧草的生长。这种气候条件不利于粮食作物的生长，适 宜发展奶牛饲养业，形成了欧洲人以肉奶等高脂肪、高热 量食品为主的饮食习惯。 随着经济发展，欧洲的城市化水平高，城市居民的 奶类消费需求大。 此外，牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，乳畜业就更 需要近市场分布。 第 52 ～ 54 页“活动” 2 ． 西欧乳畜业商品率高、机械化程度高。大城市周边以 生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。 3 ． 与潘帕斯草原大牧场放牧业相比，西欧的乳畜业接近 市场。气候条件不同，草场质量不同，欧洲以奶牛为主， 潘帕斯草原大牧场则以肉牛为主。潘帕斯草原大牧场放牧 业远离市场，对交通条件依赖较大。 地域类型 乳畜业 大牧场放牧业 气候 草场 分布 产品 机械化程度 市场 生产特点 半干旱、干旱气候 气候温和湿润 以天然草场为主 地广人稀的地区 牛奶及奶制品为主 较高 以外地市场为主 以人工草场为主 城市、人口密集地区 以本地市场为主 高 肉、皮、毛为主 商品率高，机械化水平高，经济效益好 以畜牧业为主的农业地域类型 读一读： 早在 18 世纪，英国向澳大利亚流放犯人，开发牧场，引进良种 美利奴羊。 19 世纪上半叶澳大利亚实行了“牧者有其地”的鼓励 政策。在澳大利亚东南部气候温湿、土壤肥沃的地区，农民曾与 牧民争夺土地。 19 世纪中叶，人们发现金矿，牧民纷纷去淘金， 牧地转为耕地。如今澳大利亚耕作业已实现商业化和机械化，小 麦出口值已接近羊毛出口值的一半。 混合农业主要是 耕作业与畜牧业 相结合的农业地域类型。澳大 利亚即是世界 小麦 市场的主要供应国，也是世界畜产品的主要产地 之一，还是世界最大有 羊毛 生产国和出口国。 澳大利亚 混合农业 的形成 小麦绵羊业 澳大利亚西南部和东南部 绵羊 小麦 澳大利亚混合农业的生产特点 ? ①良性的农业生态系统 B. 种植的饲料饲养绵 羊，羊粪可成为麦田 的肥料 A. 农场的土地交替种植 小麦、牧草或休耕，充 分保持麦田的肥力 教学目标 ： 1 、用案例说明大牧场放牧业形成的区位因素和 特点。 2 、读图分析西欧乳畜业形成的区位因素，运用 资料归纳乳畜业的特点。 3 、对比分析 潘帕斯大牧场放牧业和西欧乳畜业 的区位条件。 教学重难点： 用案例分析大牧场放牧业和乳畜业的区位条件 以 畜 牧 业 为 主 的 农 业 地 域 类 型 大牧场 放牧业 乳畜业 主要分布地区 主要农产品 主要特点 区位条件 知识结构 1 、大牧场放牧业主要分布在哪些国家？ 一、大牧场放牧业 —— 面向市场 美 国 阿根廷 澳大利亚 新西兰 南 非 美国、阿根廷 —— 养牛 南非、澳大利亚、新西兰 —— 牧羊 西亚 1 、大牧场放牧业主要分布在哪些国家？ 主要农产品：牛肉，羊肉 2 、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢？ 美 国 阿根廷 澳大利亚 新西兰 南 非 2 、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢？ 生产规模大、专业化程度高、商品率高 。 3 、大牧场放牧业有什么特点？ 阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业 南美洲的粮仓 —— 潘帕斯草原 “潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于阿根廷的中、东 部，面积约 76 万平方千米。潘帕斯草原 气候温暖湿润 ， 平坦的沃野 无边无际 。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一 直耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。 潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里盛产小 麦、玉米等粮食。 牧草丰美 的草原到处是白色、黄色、黑色、花色 的良种牛群。草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊， 牛肉 产量 很高。阿根廷每年要宰杀 1 千多万头牛 , 除了大部分供国内食用，还 大量 冷藏 出口，牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食， 菜市上最热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。 潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是南美的粮仓。这 里有着阿根廷全国 67% 的人口， 80% 以上的工业，以及许多重要 铁路 和 城市 ，是阿根廷的心脏。 4 、阿根廷的 “潘帕斯” 草原牧牛业的 区位优势条件 ? 气候温和 ? 草类茂盛 气候因素 和潘帕斯草原同纬度的南美洲西岸是哪种气候类型？ 为什么的东西两岸气候类型不同？ 地形和水源因素 ? 拉普拉塔平原 ? 地形 平坦广阔 ? 河流众多 水源 充足 ? 地广人稀 , 土地租金 低 , 便于规模经营。 ? 距海港近， 利于出口， 促进了商品性经营。 市场因素 交通技术条 件的改善使 市场规模扩 大 20 世纪前，阿根廷的牛肉主要出口 南美 洲 ， 20 世纪初人类发明了 大型冷冻船 ，阿 根廷的牛肉可以供应到西欧，从此， 阿根廷 牧牛业飞快的发展，市场扩大到整个世界。 科技因素 潘帕斯草原最早的良种牛是欧洲带来的， 后来，阿根廷人加强了对良种牛的培育和 牛群病害的研究，并在这一领域一直处于 世界领先水平。 —— 培育良种 促进大牧场发展的措施： ? 培育良种牛 —— 加强对良种牛的培育及牛群病害研究 ? 改善交通运输条件 —— 修建横穿潘帕斯草原的铁路 ? 开辟水源 —— 草原上打机井 ? 种植饲料 —— 补充天然草场的不足 大牧场放牧业 阿根廷发展的区位优势 自然因素： 气候温和，草类茂盛；地形平坦开阔 , 水源充足； 社会经济 因素： 地广人稀，租金低，有利于大规模经营 距海港近，产品便于运出，促进商品经营 培育良种牛，增加科技投入 知识总结 技术 冷冻船的发明，拓展了国际市场 第 52 页“活动” 2 ．① 经营方式：集约农业、生产规模大； ② 商品化、专 业化水平高； ③ 经济效益高； ④ 重视科技应用，例如培育 良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料、划区 轮牧等。 课堂活动： 大牧场放牧业在气候、位置和交 通、生产和经营方式、主要畜种、改善方向 等方面与我国内蒙古、新疆等地区有什么差 别？ 潘帕斯草原 内蒙古、新疆 等地区 气候 位置 和交通 生产和经 营方式 温带草原湿润 气候，温和湿 润 温带大陆性气 候，冬冷夏热， 较为干旱 位于大西洋西 岸平原，海外 联系便利 内陆高原地区， 对外交通联系 不便 大型牧场，为 密集的商品牧 牛业 粗放式放牧或 游牧 潘帕斯草原 内蒙古、新疆 等地区 主要畜种 改善方向 牛 马、牛、羊 主要是培养良 种牛，改善交 通运输条件， 种植饲料。 主要是改变粗 放的生产方式， 改善生态条件， 增加牧民的定 居点。 思考： 我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘 帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？ 目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然 条件和社会经济条件与潘帕斯草原存在很大 的差异，因此，目前不能照搬潘帕斯草原大 牧场放牧业的生产模式，但可以借鉴许多成 功经验，例如划区轮牧、种植牧草、培育优 良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看， 这里地广人稀，草场质量好，如果能加强科 技应用，改善交通运输条件，部分地区可以 采用大牧场放牧业的生产方式。 第 52 页“活动” 2 ．① 经营方式：集约农业、生产规模大； ② 商品化、专 业化水平高； ③ 经济效益高； ④ 重视科技应用，例如培育 良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料、划区 轮牧等。 3 ． 我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好，如果 能够加强科技应用，改善交通运输条件，完全可以采用大 牧场放牧业的生产模式。 二、乳畜业 主要 对象 ：奶牛。 主要 产品 ：牛奶及其制品，如 奶粉、黄油和奶酪。 西欧 澳大利亚 五大湖 中欧 主要 分布 地区： 新西兰

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