这几年在朋友圈里,“惊!千万不要把10件东西放进微波炉!”“99%的人不知道微波炉的真相!”“快转!这些东西放在微波炉里会致癌。看到第五条我很震惊……”,很多人对微波炉深感恐惧。
特别是看起来很薄很轻的东西,比如外卖饭盒,用微波炉加热很容易给人一种有毒的感觉...
那么,外卖饭盒能用微波炉加热吗?
一个
哪些塑料制品可以放进微波炉
大多数外卖饭盒都是塑料做的,下面就来介绍一些我们生活中常见的塑料制品。一般塑料制品表面用三角形和数字1-7标注,数字代表不同的材质。
只能将5号“PP”塑料制品放入微波炉。
PP是熔点高达200度的聚丙烯,在普通塑料中耐热性较好,在微波炉中不会发生变化。其他塑料制品在微波炉中可能会软化、分解甚至释放有毒物质。
所以,在把外卖饭盒放进微波炉之前,一定要把包装上标注的数字看清楚!平时经常把塑料袋等塑料制品放进微波炉,感觉短时间加热就没事了。但是保险起见,只能把PP号放进微波炉!
2
纸箱可以用微波炉包装吗?
汉堡包和煎饼之类的食物通常用纸盒或包装纸包装,那么纸可以放在微波炉里吗?会燃烧吗?
这需要了解微波炉的工作原理!
来自微波炉的微波可以使食物中的极性分子振动,分子之间相互碰撞摩擦产生热量,从而加热食物。水分子是生命中最常见的极性分子。因此,微波炉很大程度上加热了物质中的水。
生活中可能每个人都有这样的经历,用微波炉加热一个包子,结果应该是包子的馅料比包子的皮还热,因为馅料里的水分比较多。
我去隔壁拿了本书放在微波炉里。微波炉只能稍微加热纸张。但是纸的燃点是130度,在微波炉里不会燃烧,所以食物纸袋可以在微波炉里加热。
但是因为很多防油包装纸都有一层光亮的塑料膜(一般是PE)或者是用墨水画的图案,这些物质受热也可能分解有毒物质,所以尽量不要用包装纸加热食物~
三
不要在微波炉里放任何东西。
微波可以穿透陶瓷、玻璃、塑料、木制品等。,但是千万不要把金属放进微波炉里!否则可能会产生火花!
鸡蛋不能放在微波炉里,不管是生的还是熟的。我试过了,会爆炸的!这是因为鸡蛋顶部有少量空气体,加热时气压增大,只能爆裂。如果你想试试,准备打扫。
水果不能进微波炉。有些水果可能耐高温,但是葡萄会爆炸冒烟(别问我怎么知道的)。
但是如果什么都没发生,谁会把水果放进微波炉里呢...
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