瑞典鲱鱼罐头 饭后慎入！我竟然找到了比瑞典鲱鱼罐头更变态的味道!

什么气味是世界上最不正常的？

答案来自我去年在微博上发的一条评论——

谁知道什么味道最变态？最好是某种植物或动物或花或水果或菜肴，在生活中极不寻常，会让人难忘。急！

下面涌出上千条评论，每一条都能让人感受到强烈的嗅觉。气味似乎从屏幕上溢出，让人想转开千里笑。

有人说是石南，有人说是鱼腥草，有人说是体育生内裤，有人说是爱情的酸味，猫屎，动物屎等等...巨大的脑洞和奇特的画风让我大开眼界。

但这些都不是最变态的气味。

surstrmming

如果世界上有变态魅力的凯撒，我觉得市政厅的宝藏就是鲱鱼罐头。鲱鱼罐头，来自斯堪的纳维亚的瑞士，是当地的传统食品，也是世界上最臭的美味。但是，外国人可能受不了。粉丝建议，如果不是深仇大恨，千万不要推荐。在食品行业堪称生化武器。

日本曾经列出了世界上最臭的食物。检测结果显示，鲱鱼罐头比我们正宗的长沙臭豆腐臭了近20倍，不仅十几个街区之外，还隐藏着一个国家臭食文化的固有骄傲。

著名鲱鱼罐头制造商奥斯卡·苏尔斯特明的工厂格言写道:“如果你觉得他的爱不够好，就让他吃奥斯卡·苏尔斯特明吧。如果他的眼睛哭了，他对你笑了，那就是真爱，这份爱100%闪耀着金色的光辉。”

看似笑话，但不仅说明鲱鱼罐头的质量无可挑剔，还从情感层面抓住了人心。不知道女生有没有试过，男朋友是哭是笑，是不是马上分手；如果是，反其道而行之，做一个立竿见影的防狼武器！

据记载，鲱鱼罐头的腌制工艺已有300多年的历史。起初为了节约成本，被迫采用自然发酵法。没想到，这成了鲱鱼罐头的独特之处。

传统的腌制过程很复杂，要经历一个春天和一个夏天。春末夏初，鲱鱼产卵时，将鲱鱼捞起，冷藏，用盐水浸泡，然后用山泉不断冲洗。西格玛工业在45度开始重建鲱鱼的肉质。之后在流水线上把鱼头和鱼体分开，鱼体作为鲱鱼罐头，鱼头做其他用途。

去皮分离后，可放入密封的灭菌桶中。鲱鱼滋生卤厌氧菌，被称为细菌之王。细菌疯狂生长，释放出二氧化碳、乙酸、丙酸、丁酸、硫化氢的气味，也就是你闻到的气味会产生自杀的念头。

八月中旬，桶里的鲱鱼变得粘稠多汁，就被腌制成熟了。

我在网上看到一些勇敢的人试图吃鲱鱼罐头。他们的表情是这样的:快死了，不知所措；我不得不像个孩子一样哭，因为我的内脏在河上翻滚...

鉴于鲱鱼罐头的异味和爆炸的危险，据说鲱鱼罐头被瑞典政府限制了“人身自由”，禁止在室内打开带进国际航班。即使在室外，也要提前告知，以免伤及无辜。

鲱鱼罐头的杀伤力确实诱人，但是其他大家提供的美味气味都可以算作变态魅力凯泽里的出众味道，而且气超。

泰坦魔芋花

植物界的生化武器属于“臭魔芋”，又名“尸花”，原产印度尼西亚苏门答腊，也是世界上最大的花，有“植物界摇滚巨星”的称号。可惜很少有人能见证“尸花”的美丽。当它们闻到尸体气味时，一是因为特殊的生长环境，二是花期短，开花48小时后枯萎凋谢。

魔芋的花呈喇叭状，花冠伸出，立在空中。开花的时候，花冠散发出狐臭的气味，又浓又刺鼻，可以飘到8900米以外。花冠成熟时，气味指数达到最高值。就像古代战场一样，尸体遍地，尸体的气味冲天而起。然而因为稀有，大家都争相观看。

石南花

在中国，恶名昭彰、家喻户晓的花是石南，绰号“淫荡”。石南花表面小而鲜，花小而白，雄蕊淡黄，秀秀之姿诱人。但因为花香味里有精液的味道，所以被称为“生命的味道”。

湖北武汉是重灾区，尤其是大学和街道，那里广泛种植石南。武汉粉丝表示受不了:想坐缆车分分钟跳；成人精液最浓的味道，保证难忘；它闻起来很邪恶...

石南曾被很多人唾骂，但实际上石南具有很高的观赏价值，最初是作为一种经济观赏植物而存在的。至于它的恶臭味，没有确切的气味分析和传粉生物学报道。属于蔷薇科锦葵科石楠属，同一亚科的山楂、栒子、花楸的花也有腥味，是由于其挥发性成分中含有三甲胺所致。所以石南的气味很可能是三甲胺造成的。

精液的味道来源于精液中含有的胺的味道。精液中含有精胺、亚精胺、腐胺、尸胺等胺类物质，构成精液的味道。但是鱼的腥味也是三甲胺造成的。所以，是不是应该说石南的味道更腥？

栗子花

也许，人们误解了石南花，花的味道和精液的味道很像，这也是很多网友在评论中提到的。板栗花是板栗的长花，有强烈而奇怪的气味，有涩味和腥味，不能让人有平和的感觉。在很多关于生殖健康的资料中，“正常男性的精液闻起来像栗子花”。

但是这两种气味在成分上是否相关，目前还没有权威的分析。精液的味道来自精氨的氧化产物，而板栗花的特有味道来自壬醛类化合物。味道差不多，也可能是巧合。

榴莲果

相比生化武器的鲱鱼罐头，榴莲真的很香。然而榴莲获得了这个排名。有人说，世界上只有两种人，一种是爱吃榴莲的人，一种是讨厌吃榴莲的人。

榴莲为什么这么好吃？好像没有什么化合物可以直接媲美榴莲的怪味。一些实验测试了榴莲的成分，检测出120多种化合物。

120多种化合物很简单，难怪榴莲能在水果中脱颖而出。气味穿透人的气息，几米外就能闻到，然后掩面避开。

崂山白草蛇水

评论里还有饮料行业“最难喝的饮料”——崂山白蛇草水。据说这是一种“不为人生而饮悔，为人生而饮悔”的饮料。

20世纪60年代初，青岛崂山矿泉水有限公司精心研制了这种碱性饮料，以满足国外消费者的健康需求。

这种饮料一经推出，就“畅销东南亚”50多年，现已出口20多个国家和地区。2016年4月，老矿向非洲利比里亚出口一批蝮蛇草水，中非人民友谊之舟翻船。

狐狸发臭了

楚怀王，米月的传奇

植物有时会发出诱惑的气味，但有网友提到了人身上透露出的一种气味——狐臭。当楚怀王入选《米月传奇》时，每个人都问:“你闻到我身上有什么味道吗？”女人靠近一点就会不情愿，把脸藏起来。我猜这就是人们常说的狐臭。

从医学角度讲，人体内有两种汗腺，一种小汗腺占90%左右，出汗稀，一般没有味道。另一种汗腺集中在腋窝、胯部、乳晕和外耳道。排出的汗液中还含有各种蛋白质和脂肪酸，与狐臭有关。

汗腺的分泌物不臭，但被体表细菌分解，产生各种不饱和脂肪酸。直接的杀手是细菌，所以是委屈的汗腺，但是谁让你提供了杀人武器的原料呢！

这样每个人都有汗腺，每个人都有细菌。为什么只有少数人有狐臭？据说这和基因突变和遗传因素有关，我们这些没有狐臭的人都是突变体。

网友说这是一条很有味道的有利于减肥的微博，你的评论太亮了！但是为什么要说田亮和杨幂呢？它们和异味有什么关系？

@卢:精液，每次闻到我女票就很佩服。怎么受得了~ ~不知道女票会不会让我吃鲱鱼罐头？

@小宇宙壳:田亮做的臭豆腐面食，但是你是怎么知道的？

@我们总是隔着一条河:体育锻炼后的阳刚之气~ ~其实女人不喜欢有阳刚之气的男人吗？

@JoeyBryant:杨幂的脚~真想问问阿宝哪里能看到大神通~ ~

除了上面提到的真实气味，我还想到了一部关于气味的电影——香水。

这是一部变态杀手的经典电影。这位英雄出生于18世纪法国巴黎一个非凡的鱼贩市场。他一个人长大，就迷上了女人的狐臭。他杀死了一个又一个女人，为了提取她们身上的香味，制造出一种令人着迷的迷幻香水。

影片的每一个镜头都是一幅美丽的画，独特的气息，主人公追求的终极理想，在导演的油画般的镜头下都有一种变态的美。

最后我用了异味鲱鱼罐头作为我小说的素材，看完自然就懂了。

再次感谢各种美妙的气味。你觉得还有其他的吗？

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