黑心馒头 江都5人被判刑，竟因触犯…这样的“黑心馒头”你还敢吃吗？

在这个看“面值”的时代，

通过“阶段”确定“质量”

也成为了大多数消费者选择商品的标准

但是过度包装，过度加工

浪费的不仅仅是社会资源

这是为了让一些“餐桌上的黑手”走运

通过销售来掩盖“质量”

生产一些不合格产品

最近，江都区法院已经开庭

尝试了一系列制造销售“铝包子”“铝花卷”的案例

事实上，含铝添加剂在面食生产中是被禁止的

长期以来，这一直是食品行业众所周知的“禁令”

然而，江都的三个面馆老板

为了降低成本和吸引客户，

用含铝的发酵粉制作馒头和花卷出售

结果都被查封了

不像以前的这种情况，

这一次，被判刑的

除了三家面馆的四个经营者，

也有店主卖铝发酵粉给他们

与此同时，上述五人都被下达了“禁止令”

1年内禁止从事食品生产、销售及相关活动

“黑心商家为什么要用含铝发酵粉？”

首先，如果使用含铝发酵粉，可以快速生长，节省传统发酵所需的时间。其次，含铝发酵粉膨化效果好，做出来的馒头会更大。最后，含铝发酵粉比其他烘焙方法更便宜、更便宜。

“含铝馒头”中毒已久

为了让馒头看起来更好吃，一些黑心商家用含铝食品添加剂代替酵母、发酵粉、无铝复合膨松剂。爱吃面食的人如果长期食用，会导致记忆力下降，老年痴呆症，影响骨骼和神经系统的健康。

教你“验色验味”辨别真假

1.检查“颜色”:真正的老面馒头会是白色的，微黄，捏在手里也不会干。即使捏扁了，松手后也会很快恢复。添加了发酵粉、增白剂等添加剂的馒头，颜色会变白，而且体积比较大，捏起来不容易缩小。当你打破它时，你可以看到蜂窝更大，而酵母粉馒头更小，更耐嚼。

2.口感:老馒头会有淡淡的面条味。有添加剂的馒头吃起来会有蛋糕或者面包的味道。

提醒家人！

平时买这些食物

小心点。

不要因为你卖得好而被愚弄