木糠杯 简单又美味 奥利奥木糠杯的做法

简单美味的木糠杯，你最好的甜品选择！

材料

淡奶油500毫升

一包奥利奥饼干

一包苏打饼干

材料

适量的糖

练习步骤

1.准备一盒鲜奶油，至少要冷藏十个小时。送走之前先从冰箱里拿出来，以免室外温度太热影响奶油质量！同时准备奥利奥饼干和甜韧饼干。

2.将奥利奥饼干掰碎，用刀刮去白色部分，尽可能干净的去掉！

3.将奥利奥的黑色部分打碎，放入食品袋中，用擀面杖擀成粉末备用。

4.同样的步骤，把苏打饼干卷成粉末备用。

5.合影。奥利奥黑粉轧制时可以处于精细状态，而苏打饼干粉厚度不均匀。

6.根据韧性饼干的类型，如果颗粒太大，为了喜欢光滑的味道，有时需要添加筛选步骤。

7.这块蛋糕成功的关键来了！将鲜奶油从冰箱中取出后，用电动打蛋器彻底搅拌。你最好买一个专门用来杀人的碗。一开始我是大碗做的。我受不了高速打蛋器碰到碗边的声音，怕不知道就碎了！同时一定要保证盆里没有水没有油，这是关键！最好把底部放在冰水里！我的方法是这样的:开始以1-2的速度发送，直到淡奶油的体积增大，感觉变稠。有线条时，加三分之一的糖；继续送，奶油的体积会逐渐增大，纹路会变得更坚实。这时，加三分之一的糖；感觉淡奶油比较稠，提起打蛋器底部奶油感觉有点尖。加入最后三分之一的糖。最后，直到底部的小尖角比较僵硬。另一种判断方式是在奶油里插一根筷子，表示成功！整个发送过程分为三次加糖，第一次加糖前的操作时间较长。一般建议100克鲜奶油加10克糖。后期可以自己品尝。如果还不够，继续补充哈哈！在这里不得不赞一下塔牌面霜，虽然贵但是比雀巢好很多，而且成品口感极佳！

8.一切准备就绪，DIY的创意之旅开始了！底层是奥利奥，加一层奶油，加一层苏打饼干粉，以此类推，顶层加奥利奥粉！加入粉末后，为了保证表面平整，可以用大勺子轻轻按压。搞定！装淘宝的蛋糕杯真高！饼干粉在冰箱冷藏几个小时后，感觉像奇峰蛋糕。掌声！回家吃饭吧，我的小朋友！

9.如果家里没有玻璃或塑料杯，就拿个大碗！有绿叶，绝对是一个活灵活现的盆栽蛋糕！一勺，味道浓郁，好开心！