红糖开花馒头 姥姥红糖开花馒头配方及做法，蓬松暄软，又香又甜！好吃极了！

如果你吃腻了白馒头，试试奶奶的红糖馒头。详细介绍了红糖馒头的配方和制作方法。它毛茸茸的，软软的，又香又甜！很好吃！我吃不饱...

我家附近有一家馒头店。红糖花馒头好吃。每次去吃早饭，都需要一个吃。有时候不想做饭，就买点吃的。它很软，带有红糖的香味，我吃不饱。后来奶奶教我怎么开花包子，我学会了。原来是这么简单。今天就和大家分享一下。来学吧。

1.将140克红糖用280克温水溶解，然后再次用筛子过滤掉杂质

加入5克酵母粉溶解，然后倒入500克面粉

把它揉成一个光滑的面团，用保鲜膜包起来醒发

2.当面团发酵到2倍大时，就可以吃了

取出发酵好的面团，揉捏后排气10分钟左右。然后搓成长条

3.做成制剂，发酵30分钟左右。

当面团再大一倍时，可以用蒸锅蒸。蒸15分钟左右，煨5分钟

小笼包自然会开花，味道比普通小笼包好，甜。你应该尽快在家试试。

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