这些美食你都喜欢吗?
学了就不用上街买了。
你可以在家做,
方便经济!
一个
用筷子搅拌糯米粉和白糖。加入开水,搅拌。揉成一团,分成小圆丸,上面撒上芝麻。当油热到七成时,放入锅内,保持低位,锅内不要放太多,轻轻翻转,漂浮时用漏勺按压。迅速膨胀起来,成为空的心脏。压下去,不反弹就出来了。
2
糯米粉用温水揉成面团,分成小剂量,豆沙用小剂量包裹,揉成面团,压平,然后往锅里倒一点油,油冷却,小火油炸,然后两面变脆。
三
糯米粉加水,揉成面团,分成小剂量,加入自己喜欢的馅料,在锅里蒸10分钟,然后倒入椰丝中,冷却后再卷。也可以放冰箱冷冻,夏天吃也不错。
四
红枣应该是肉质的。不要切断种子。糯米粉中加入适量的糖和温水,揉搓,夹在红枣中间分成小剂量。在锅里蒸15分钟,吃的时候加蜂蜜什么的。
五
南瓜在锅里蒸熟,捣碎成泥,过筛,稍微洗一下。加入糯米粉,做成面团。分成小剂量。往锅里倒些油,煎至两面金黄。
六
糯米粉、生粉、抹茶粉、豆沙、糖和水
糯米粉100g生粉30g抹茶粉+水50g糖适量,揉搓均匀,入锅蒸熟。蒸熟,捏紧,裹上豆沙,裹上保鲜膜形成,防粘可以刷点油。
七
糯米粉和抹茶粉揉成团,放5分钟。抹茶粉、糯米粉、糖拌入酸奶做馅料。把面团分成小料,装上一些馅料,揉成团,然后放在冰箱里冷冻,吃的时候煮熟,或者根据自己的喜好调整其他颜色。
八
糯米粉半斤,糯米粉是糯米粉的1/3,根据个人喜好加糖,水适量。
将所有材料混合在一起,加水成颗粒,过筛,放入模具中,不要压制,磨平,放入锅中蒸半小时。
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