-所需材料-

植物油/盐/葱花/面粉/水

-制造步骤-

-提示-

1.正宗的老上海葱油饼之所以吃起来好吃，是因为有猪油，吃完油酥后可以在上面抹上猪油。因为日常生活中达人更注重控制体重，所以不添加猪油。

2.压饼不宜过厚。如果太稠，就不容易熟了。

3、油可以多倒一点，这样炒出来的就脆了。油少的话，葱油饼容易变黑，里面不熟

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