看的时候注意我,喵~

二三线城市便利店的发展,最终重要的还是地段。其实不仅仅是二三线城市,所有便利店的选址都是关键,选址能对一家便利店的最终运营产生50%以上的影响!

我是土生土长的重庆人,所以在我打算开便利店后,我首先想到的是重庆的当地情况。说实话,几年前开一家便利店还是会被认为是一件很有前途的事情,但现在情况大不一样了。

第一家店开张的四年里,我一共开了10家店。其中第一家店最费劲,开第二家也用了快两年。当时第一家店面积60平米左右,现在基本稳定在月营业额10万以上。在这里和大家分享几年来积累的一些经验,希望能给对这个行业感兴趣的朋友提供一个参考。

选择正确的地址

与一线城市相比,二三线城市的交通环境和购物环境受到限制,因此跨区域流动的人数比一线城市少得多,差异仍然很大。在二三线城市,便利店会服务更多的固定人群。我个人对二三线便利店的选址有以下看法:

1.周围人的收入水平不要太低。具体来说就是要保证周围人的平均收入不低于3000元,并有一定的闲钱可用,这样便利店的优质商品才能得到消费者的保障。

2.周围有稳定的人生活或工作。要保证至少500米以内有一定数量的收入在3000元以上的家庭和劳动者。

3.最好有成熟的商圈形成配套。有快餐店、网吧、娱乐场所等。附近,这将有助于聚集人和捆绑硬消费,并直接拉动经营成果。

所以对于那些有兴趣在二三线城市开便利店的朋友,我建议最好的地点是学校、写字楼、车站、市民文化广场、住宅出入口等。,而不是城市的主干道。

控制成本+改善服务

做生意,一定要算清楚成本。不说别的,最基本的房租、装修、物品采购、人工等等都需要合理控制。

首先租金,最需要注意的是原产权是否为商业用地?否则可能会给以后的证书处理带来很多麻烦。其次,我一拿到房屋租赁合同就想尽办法摆脱名称预批,以免有人恶意抢名,这是我当时所受的苦。再次,根据房子的整体结构,设计店铺布局和外部装修标志。再往下就是装修的问题。

一般来说,如果只打算开店,那就是尽量做足灯光;如果打算开连锁店,最好提前找人设计整体AI应用。

每个店铺的开业成本与店铺的具体情况甚至区域因素有很大关系,所以前期准备的资金量不能一概而论。但总的来说,它基本上包括以下成本:

装修,费用基本在1000元/平米左右,包括架子,强弱电水;

商品配送成本约800元/平方米,包括进口商品、烟、酒、普通商品;

人员配备方面,一般是三班制,早中班两班,夜班一班。具体工资待遇看地区经济水平;

设备支出整体在2-3万元左右,包括收银系统、取暖设备、监控设备、广播设备等。

便利店盈利的核心是周围的人流,服务对象不会延伸到1000米以外的方圆。尤其是现在,固定客户数量有限,可能会有其他业务的竞争。所以开便利店需要更多的关注和良好的服务。最简单有效的方式就是在500m范围内为客户提供送货上门。成本增加几乎可以忽略不计,但是可以起到相当大的稳定客户的作用。

二三线城市适合个人开便利店

我觉得个人投资二三线城市的便利店是比较好的选择。首先,二线城市的工资收入水平近年来稳步上升,尤其是可支配个人收入,普遍比一线城市的消费者富裕。

一线城市居民的消费支出主要集中在住房、教育、医疗等方面,真正的可支配流动性其实相当有限。

另外二线城市的消费升级空比一线城市更强,所以发展潜力也更大。现在二三线城市的主要消费者都是八九十后。比起上一代,他们的夜生活丰富,从消费观念到消费时间需求,都能很好的接受便利店。

另外,对80后、90后品牌的关注也是他们消费的一大特点,而二三线城市之前的夫妻店性质的小卖部显然无法满足他们这方面的消费需求和心理需求。

运营考虑

选择合适的市场只是第一步,具体操作流程不能掉以轻心。根据我的开店经验,有以下几点需要特别注意:

1.资金充足的话,基本上很难尽可能开连锁便利店,尤其是时间比较长的话——当然位置好到另当别论。除了在采购和规模上的优势,连锁还可以利用特许经营费等收入来增加收入。

但作为连锁品牌,会有一个管理团队的额外成本,需要门店分担。所以你需要平衡所有的成本,在大概的盈亏平衡点估算店铺数量,根据自己的资金情况和实际需要来衡量。

2.在当前消费升级的趋势下,便利店的商业模式应该进行更多的创新。传统便利店的经营范围主要是包装食品、百货商店、洗涤用品,几千家店一样,没有特色。如今,概念先进的便利店基本上融合了生鲜、餐饮、熟食、早餐、点心等元素,突出了健康、新鲜、方便的特点,提高了库存周转率。

此外,便利店内可设置独立的社区服务室空,如交水电费、物业费、电话费、收发邮件、网上购物等功能。这些功能在二三线城市的便利店是没有的,但正是客户需要的,这也是一线城市便利店提供的一个很好的参考方向。

来自变压器网络

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