蛹虫草价格 蛹虫草的价格多少钱？

蛹虫草的价格是多少？优质蛹虫草的营养价值并不比野生冬虫夏草差，但为什么市场上能买到一两百元甚至更低的蛹虫草呢？如何才能挑选出优质的蛹虫草？关于蛹虫草西塔米，我们也推出了相应的保健品——积雪草、蛹虫草、蛹虫草、黑金上品。如果你对肉苁蓉不太了解，可以在网上搜索了解，有需要的话可以联系我们。

蛹虫草又称蛹虫草、北冬虫夏草、北冬虫夏草、北冬虫夏草、北冬虫夏草、北冬虫夏草。生物学上属于子囊菌、肉菌、麦角菌科、冬虫夏草。它是蛹虫草寄生在鳞翅目、鞘翅目和双翅目蛹上形成的蛹和亚像素的组合。基质为单生或丛生，颜色为橙色，基质根部与昆虫蛹的连接处为白色扭曲的菌绳。蛹虫草菌丝首先寄生在幼虫的活体上，以幼虫或蛹的血和肉为原料。最后幼虫或蛹的内含物被菌丝完全分解吸收，形成银耳块，但仍是幼虫或蛹的完整形态。先了解一下蛹虫草的生长习性，根据产品质量选择购买价格。

1.营养:首先，蛹虫草可利用的主要碳源是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶等。，但单糖或小分子二糖的利用效果更好。其次，氮是蛹虫草合成蛋白质和核酸物质的必需元素。蛹虫草可以利用的氮物质种类很多，尤其是有机氮，如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等。也可以使用一些无机氮，但有机氮的利用效果更好。第三，蛹虫草菌丝生长及其基质中的必需元素是矿物质元素，在生产中应适当添加。第四，适量的生长素能有效刺激和促进蛹虫草菌丝的生长，大大提高其生物量。维生素是生产中的主要措施。最后，合理的基质C/N比是人工栽培蛹虫草的必要条件，否则会导致菌丝长或菌丝生长缓慢，或污染严重，或气生菌丝过多，难以产生一个基质。即使有间质分化，其产品的数量和质量也会有不同程度的下降。生产中一般以3-4: 1之间调整CN为宜。

2.温度:蛹虫草菌丝体生长温度为6-30℃，最适温度为18-22℃；原基分化温度在10-25℃之间，为了刺激生产中原基的及时形成，24小时内温差可适当控制在5-10℃以内；子机架的生长温度为10-25℃，最适温度为20-23℃；孢子喷射温度为28-32℃，最高温度应控制在34℃以下；仅出于育种或分离和特殊需要而获得子实体的目的，不得达到或超过28℃。

3.水分:水分是生命的重要基础，蛹虫草也不例外；蛹虫草作为菌丝和基质在生命运作过程中必不可少的溶剂，其所需的水分大部分来自培养基。因此，将基质含水量调整到合适的水平，直接关系到蛹虫草的生长发育。在实际生产中，基质的含水量应调整到60%-65%，菌丝培养阶段空的相对湿度应保持在60%-70%，在原基形成后应调整到80%-90%。

4.氧:蛹虫草与其他食用菌相似，其生长发育过程也是一个吸氧除碳的代谢过程，尤其是原始分化后，需要保持相对新鲜的空气体，以保证充足的氧气供应。但由于蛹虫草生长缓慢，代谢小，对二氧化碳的耐受性相对较高，生产中二氧化碳浓度降低0.5%左右即可满足。

5.光照:蛹虫草的早期生长阶段是菌丝发育阶段。光线，尤其是强光，对菌丝有很大的抑制和破坏作用，所以要保持在完全黑暗的状态。即使在接近出菇完成时提前进行光照处理，也会诱导提前进入生殖期，严重降低产量，使品质大幅度下降。细菌全部滋生后，需要200勒克斯左右的光线来刺激颜色变化。如果光照均匀，每天时间达到10小时以上，菌丝可以很好地变色，颜色较深，为后期获得优质子实体奠定基础。这个特点与野生蛹虫草在浓荫下没有子代的情况是一致的。原基出现后，可适当缩短光照时间，光照强度可提高到300勒克斯，光照均匀，使子实体正常发育。根据《国家中草药汇编》“蛹虫草子实体、虫体可作为虫草入药”。因此，蛹虫草的药理作用和临床效果与野生冬虫夏草基本相同。但是蛹虫草是种植的，功效远不如野生冬虫夏草。有药用功效的冬虫夏草产地是西藏冬虫夏草和青海冬虫夏草，茯苓门冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表品牌，其中同仁堂的价格最高。

6.pH值:蛹虫草适合酸性环境，菌丝生长期适合5-7培养基，最适合5.2- 6.8。在人工培养和生产过程中，培养基的酸碱度可调节至7-7.5。高压灭菌后，pH值自然降低，除后期菌丝自然调节外，培养基pH值可降至6左右。

蛹虫草的价格因地而异，市场平均价格应该在每公斤500元左右。是大众可以食用的保健食品。

蛹虫草价格的决定因素

1.蛹虫草的颜色决定其品质，颜色越鲜艳价格越高。蛹虫草与染色与否无关。至于泡和洗，你会看到泡好的水是浅褐色的，或者炖过之后汤和肉会呈现出和艾蒿花一样清澈的颜色，这是正常的。值得提醒的是，蛹虫草有三种独特的品质，如草菇香气，煮着吃或者在汤里煮着吃起来味道鲜美，但是洗着就变色了，味道不一样，吃起来味道变差可能会被染色。

2.蛹虫草子实体的数量、完整性和饱满度直接决定蛹虫草花的质量。艾草花质量越高，价格越高。艾蒿花的品质受多种因素影响。加工和储存不当、日晒、潮湿、长期储存等因素都会导致颜色变深或变浅。采后处理、干燥温度和贮藏时间也会影响其颜色。培养基主要使用大米、玉米、小麦、牛奶等。除了主料，还要加入一些辅料，会影响产品的颜色。花采收后，放入干净的器皿中及时烘干或晾晒，烘干后的子座用封闭的塑料袋储存或出售。收获后，根据情况向培养基中加入水或营养液，保持适当的温度以恢复其生长，再收获1-2茬。看花好不好最简单的方法就是看头部的子实体，那里活性成分比较集中。子实体的数量、完整性和饱满度直接决定了花的价格。