中国已成全球最大产茶国 产量占世界四成

新华社杭州5月18日电目前，中国已成为世界上最大的茶叶生产国和茶叶消费市场。2016年，中国茶园面积287万公顷，生产240多万吨，种植规模居世界第一，消费200多万吨。

18日，农业部部长韩长福在首届中国国际茶叶博览会开幕式上发表上述讲话。

中国是茶的故乡，茶文化的发源地。韩长福介绍说，早在5000年前，中国人就开始用茶了。同时，茶作为古代丝绸之路的象征性产品，也是中国与世界各国交流合作的桥梁。

多年来，中国形成了长江中下游名优绿茶、东南沿海优质乌龙茶、长江上中游特色绿茶、西南红茶、特色茶四大优势区域。它是世界上唯一生产六种主要茶叶的国家，即绿茶、红茶、青茶、红茶、白茶和黄茶。与此同时，茶具、茶食品、茶保健品等衍生品不断涌现，茶旅游蓬勃发展。

茶叶一端与数百万茶农相连，另一端与数亿消费者相连。韩长福说，加强中国茶叶产业是推进农业供给侧结构改革的重要内容，是帮助克服贫困的重要途径，也是发展现代农业的重要任务。

据了解，目前世界上有60多个产茶国家和地区，茶叶产量近600万吨，贸易额超过200万吨，饮茶者超过20亿人。在许多国家，尤其是发展中国家，茶产业已经成为农业的支柱产业和农民收入的重要来源。茶文化已经成为全世界共同的精神财富。

在中国举办首届国际茶叶博览会的目的是促进国际茶叶技术创新合作，提高茶叶生产的规模化、集约化、标准化和绿色化，促进全球茶叶产业的转型升级；同时，打造茶叶产品全球营销推广平台，促进生产、流通、消费的有效衔接，使中国好茶走向全球，世界好茶进入中国。

近千家国内外企业参展，涉及绿茶、红茶、白茶、红茶、乌龙茶、黄茶等六大茶近万个品种。