健康食品 10种非常健康食物，比补啥都好，一定要吃全了！

在各种补品追捧的今天，人们往往忽略了身边常见食物的营养价值。它们富含维生素、矿物质、抗癌物质等，不亚于“补品”。

美国杂志《Line Body》和《时代》最近列出了10种超级健康的食物，可以抵抗疾病，提高身体素质。来看看有哪10种食物

1.鳄梨

1控制血压

达福大学抗氧化研究实验室发现，两周后，每天吃3.5盎司黑巧克力的高血压患者血压和坏胆固醇水平下降。

2滋润皮肤

德国研究人员要求24名女性每天喝半杯浓缩类黄酮可可粉。三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，日晒引起的色斑和头皮屑症状得到有效改善。

3抗血栓形成

根据美国霍普金斯大学医学院的研究，可可豆是制作巧克力的原料，富含天然抗氧化剂“维a酸”。这种物质可以降低血压，防止血小板凝块，帮助血管通畅，大大降低患心脏病的风险。其抗血栓作用甚至优于红酒、茶、浆果。

5.花椰菜

1润肺止咳

有人称西兰花是“天赐之药”，是“穷医”，因为吃西兰花往往有清咽利喉、开声润肺、止咳的功效。

2预防癌症，清洁血管

西兰花对杀死引起胃癌的幽门螺杆菌有神奇的作用。长期食用可以降低胃癌、乳腺癌、直肠癌等癌症的发病率。

西兰花是含有最多类黄酮的食物之一。类黄酮也是最好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化和血小板凝聚，从而降低心脏病和中风的风险。

3减少淤青，强健骨骼

有些人的皮肤在受到一点点的冲击后会变黑变蓝，这是因为体内缺乏维生素K。补充的最好方法就是多吃西兰花。一个普通大小的西兰花就能满足每天对维生素K的需求，维生素C是每天需求量的两倍。这两种维生素对增强骨骼极其重要。

6.柠檬

1美元

医生说柠檬是“降血压水果”，高血压患者不妨吃点柠檬，喝点柠檬水。

2预防动脉粥样硬化

柠檬富含维生素C和维生素P，尤其是维生素C含量更高，具有抗氧化和保护血管内皮的作用，有助于控制血压和保护心脏。此外，柠檬还能抵抗血液中的钙离子促进血液凝固的作用，因此可以预防动脉粥样硬化。

3抑制癌细胞

柠檬中含有的柑橘类黄酮也能抑制癌细胞的生长。

7.鲑鱼

1预防心脏病和癌症

鲑鱼是世界上一种珍贵的鱼类，也称为鲑鱼、鳟鱼和鲑鱼。富含ω-3脂肪酸和烟酸，有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿尔茨海默病和其他疾病的风险。

2预防类风湿性关节炎

发表在英国医学杂志《风湿性疾病编年史》上的研究表明，每周吃一次鲑鱼或每周吃四次鳕鱼和金枪鱼可以显著降低患类风湿性关节炎的风险。

8.马铃薯

1预防心脏病和中风

说到富含钾的食物，许多人只想到香蕉。其实有很多食物的钾含量比香蕉高，比如土豆、芋头等土豆类食物。马铃薯中的钾含量高达342毫克/100克，而香蕉中的钾含量为256毫克/100克，芋头中的钾含量比香蕉高50%左右。用土豆代替一些主食对预防慢性病和便秘有好处。

2抗癌，提高免疫力

此外，土豆还富含叶酸；红薯的维生素A含量是人类日常需求的八倍。维生素A对于抗癌和提高免疫力非常重要。

9、豆子

1改善血糖

豆科是一种低血糖指数的食物。多吃大豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆、芸豆、扁豆等豆类，可以改善2型糖尿病患者的血糖。

2降低患心脏病的风险

多吃豆子对心脏有好处。豆类中含有的不溶性纤维可以有效降低胆固醇，而其他可溶性纤维可以帮助清除体内的垃圾。吃豆类每周三次以上可以大大降低患心脏病的风险。

3癌症预防

此外，研究表明，你吃的豆子越多，患肺癌和乳腺癌的风险就越低。

10.核桃

1降低患糖尿病的风险

与其他坚果相比，核桃含有大量多不饱和脂肪酸，可以降低胰岛素抵抗，降低人们患2型糖尿病的风险。

2保护心脏

根据《营养生物化学》发表的一篇文章，连续四周每天吃40g核桃，可以有效改善人体微血管功能，有利于缓解和预防心血管疾病。

每天吃28克左右的核桃，相当于一把坚果，可以起到满意的心脏保护作用。

今年一定要定期吃这些食物，越吃越好！