2 红豆沙分成8份，搓成圆球，压扁，包住草莓。
3 露出一点点草莓尖。
4 把8个草莓都包裹上红豆沙后用保鲜膜盖住待用。
5 糯米粉、玉米淀粉、白砂糖加120g清水调匀，呈酸奶状。
6 放入蒸锅蒸15-20分钟至凝固。
7 将蒸熟的面团分成8份，手上沾少许淀粉，取一份面团将其拉扯开。
8 取一粒豆沙草莓放在面团上面，草莓头向下，用面团包裹住，收口向下。
9 然后裹上一层熟糯米粉即可享用。
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