2 土豆去皮洗净
3 先切成约八分厚的片，再切成八分见方的条
4 切好的土豆条在冷水里泡一下，防止氧化变黑
5 将土豆条放在锅里煮到八分熟
6 煮好的土豆条捞出晾凉
7 装好放进冰箱冷冻，待吃的时候取出来炸制
8 热锅倒油，放入土豆条，开中小火慢慢炸制
9 炸成金黄色时即可关火
10 洒上少许食盐，配上番茄酱就可以吃啦，味道美美的
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