1 将发好的面加入一小勺小苏打,揉匀

2 醒发10分钟

3 将醒好的面揪成剂子

4 擀成皮

5 锅中放油,油烧开后关火,将鸡蛋打入

6 韭菜洗净抹碎

7 待鸡蛋凉透加入韭菜,放入盐和味素调匀

8 包包子。

9 包完了。

10 将锅中加水,水烧开后蒸6-7分钟,出锅。

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