甜瓜有六大营养价值，可惜90%的人都吃错了

清明一过，气温就逐渐回升，前些天20多度的温度不得不让人想到即将要迎来的夏天。什么？你问小编我夏天怎么过？当然是在空调房里老老实实当一个吃瓜群众了！

然而刚刚听说，如果没有吃过一种叫做“阎良蜜瓜“的甜瓜，就连吃瓜群众的合格证都拿不到，吓得小编赶紧恶补了一下。

甜瓜是夏季市场上比较常见的水果，也是世界八大水果之一。味道甘甜，清香袭人。在夏季很受欢迎。

吃甜瓜有什么好处？

清热解暑

香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦等。

利于减肥

甜瓜的热量低，适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。

保护肝脏，减轻慢性肝损伤

甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

减轻肾脏负担

甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；

驱虫杀虫

甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。

营养丰富

补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。

那么，糖尿病人能吃甜瓜吗？

答案是可以的，但是，糖尿病患者吃甜瓜要遵守以下原则：

1、在血糖控制不好时，绝对不能吃甜瓜，血糖控制理想时可以适量吃甜瓜;

2、吃甜瓜的时间应在两餐之间;

吃甜瓜好处这么多，问题也就跟着来了：吃了这么多年瓜，甜瓜和香瓜能分清楚了吗？

甜瓜在我国的栽培历史非常悠久，品种繁多，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异，香瓜、哈密瓜、白兰瓜等其实都是甜瓜。

香瓜是甜瓜的一个变种，只是现在培育品种太多，已很难区分。大体分起来，北方所产的瓜皮较厚、甜度较大的叫做甜瓜，南方所产瓜皮较薄的称为香瓜。

接下来，该介绍那种“甜过初恋、自带香味”、没吃过简直就不算吃过甜瓜的阎良蜜瓜了。

夏天可以不吃饭，不能不吃甜瓜

外貌平平，口感却惊艳到出奇！

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沉甸甸的甜瓜，白白嫩嫩的身子，一只手不一定颠得住的分量。

凑近闻一闻，带着清土安宁的清香，清新怡神，瞬间治愈了夏天躁动的心情~

切成片状，砧板和刀面上都沾满了汁水，把籽挖去，满盈盈的甜水在瓜里晃动，闪闪惹人爱。

去年，帮卖助农经朋友介绍去了陕西阎良，前方团队尝遍十几家甜瓜后，才吃到这一口足以勾起童年记忆的阎良名果。

每咬一口，甜蜜汁水迸发口腔，仿佛第一次遇见喜欢的人，整颗心扑通扑通的，从嘴里直接甜到心坎坎里那种。

四月的阎良略有凉意，飞车经过一连串惊魂又崎岖的山路之后，我们终于到达了陕西省阎良区关山镇深处。

阎良位于关中平原中部，是我国甜瓜重要生产基地，平均日照时间2026.8小时，土壤类型丰富，特别适合甜瓜的生长！成熟甜瓜糖度高达18度，因此又获美名曰18°蜜。

每年5-6月，是甜瓜成熟的旺季，果子刚上市，去年吃过的老顾客就已经迫不及待前来老李的果园采摘，就连国外的朋友都慕名而来，因为好吃，因为吃着放心。

不熟不采！不甜不采！

和往年一样，为确保甜瓜品质，老李辨识着成熟的甜瓜，一个个摘下，这是雷打不动的死规矩，“要让大家吃到童年的味道，吃到瓜果原本的感觉和香气。”

正宗的甜瓜采摘时还得留下小拇指长度的果蒂，为了保护蒂部的果肉，降低水分的流失速度。

在阎良当地，有句谚语：“金瓜银瓜，不如一口清脆甜瓜”。

不同于西瓜的爽冽，甜瓜温情细腻；也不同于哈密瓜的甜腻，甜瓜清香脉脉，香在外表，甜在心坎！

熟透了的甜瓜，肉厚汁水足，咬一口要甜到心尖，就连平时挑食不爱吃水果的小孩，都会忍不住要多吃几块。

随便挑一个瓜切开，就能看到，瓜籽的占比很小，肉多瓤少，几乎全是果肉。一口咬下去，细软纯甜，吃惯了西瓜的傻甜，这个甘甜讨巧刚刚好！

甜瓜果肉沙软细腻，还能用勺子挖着吃，实在是消暑清爽。谁能想到小小的甜瓜能够孕育那么多糖分！瓜皮也非常薄，就算啃到果皮附近也是甜丝丝的！

冷藏过后滋味更是一绝！燥热初夏，毫无食欲，来一个冰镇阎良甜瓜，清香袭人，满嘴甘甜润入喉，冰爽、香甜滋味，绝对不会让你后悔！