原生质体层是指成熟的植物细胞;原生质体是指植物细胞和原核细胞中有细胞壁的细胞。原生质层是指这两层之间的细胞膜、液泡膜和细胞质;原生质体是指被细胞膜包围的无细胞壁的“裸细胞”。

原生质体是指除去细胞壁后,被质膜包围的有活力的裸植物细胞。原生质体一致性好,是比较均匀的裸单细胞群体。体外原生质体在适当条件下可存活数天,并具有一定的繁殖能力。原生质体是一个很好的瞬时表达系统。原生质体很容易制备,单细胞群体本身也可以摄入外来细胞器、病毒、质粒、DNA等大分子物质。近年来,原生质体瞬时表达技术已广泛应用于基因功能研究、植物生理生化过程研究和分子机理研究(包括细胞信号转导、离子转运、细胞壁合成、蛋白质分泌、细胞程序性死亡等生物学过程),以及生产有用的代谢产物、构建植物融合细胞和创造多倍体。现有的基于原生质体的实验技术包括蛋白质亚细胞定位分析、基因瞬时表达分析、启动子活性分析、离子吸附实验和蛋白质相互作用验证(如Bi-FC、FRET和蛋白质免疫沉淀)。

植物的质膜、液泡膜和这两层膜之间的中间物常被称为原生质层。质膜和液泡膜是选择性渗透膜,即它们允许不同物质渗透的难易程度不同。水可以自由渗透,但许多其他物质不能或不易渗透。媒介不是一切可以自由穿越的东西。因此,整个原生质层具有选择性通透性。因为一般来说,原生质层允许水分子渗透的速度要比溶质分子快得多。因此,为了简化细胞渗透吸水的讨论,原生质层常被视为半透膜。这样,一个具有液泡的成熟细胞,液泡中的细胞液含有许多具有一定浓度的水溶性物质。

如果细胞液与外界溶液之间存在水势差,细胞液就可以通过原生质层与外界溶液一起渗透。但实际上原生质层并不是真正的半透膜。如果质膜和液泡膜是绝对的半透膜,植物就无法与外界进行物质交换,生命活动就无法进行。另外,液泡中的一些可溶性物质无法进入,所以渗透是不可能的。原生质的选择性通透性是一种生理特性,只存在于活细胞中。当细胞死亡时,原生质变得完全可渗透,水和溶质可以自由渗透。动物体内没有原生质层,但动物细胞膜等膜结构仍可视为半透膜。

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