酸的ph值小于7。" PH值大于7为碱性,小于7为酸性."pH值一般指氢离子浓度指标。氢离子浓度指数是指溶液中氢离子总数与物质总量的比值。一般叫“pH”而不是“pH值”。

酸度:

在化学中,酸度,或中和值,酸值和酸度,表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数。酸度是化合物(如脂肪酸或混合物)中游离羧酸基团数量的量度。酸度值随着用于指示终点的指示剂的pH值而变化。

碱度:

碱度是表示水吸收质子的能力的参数。通常用水中所含的容量和强酸定量作用的物质总量来定义。这类物质包括弱碱、强碱、强碱和弱酸盐等。天然水的碱度主要是由碳酸盐、碳酸氢盐和氢氧化物引起的,其中碳酸氢盐是水中碱度的主要存在形式。

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