1.生菜【拼音】:shng ci i。

2.【说明】:一年生或二年生草本植物,叶窄,花黄色;叶子可以用作蔬菜。这种植物的叶子。

3.【扩展】《三国志魏志倭人传》:“日本土地温暖,冬夏都吃生菜。”葛洪《抱朴子释滞》:“我不想多吃生菜;很难关闭。”杜甫,唐《立春诗》:“春日一盘细莴苣,忽忆两京梅生之时。”李明时珍《本草纲目菜二白苣》:“白菊苣、菊苣、生菜不宜煮熟。它们应该生吃并沥干水分,用盐和醋混合,作为生菜食用。”潘荣弼,清,《帝京岁时纪胜正月春盘》:“过年献潘新,虽是秀才之家,亦须切鸡豚,烹面饼,拌生菜、青韭芽、角葱。”

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