生查子·元夕
欧阳修
去年元夜时,花市灯如昼。
月上柳梢头,人约黄昏后。
今年元夜时,月与灯依旧。
不见去年人,泪满春衫袖。
诗 曰
李商隐
月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。
身闲不睹中兴盛, 羞逐乡人赛紫姑。
青玉案·元夕
辛弃疾
东风夜放花千树,更吹落,星如雨。
宝马雕车香满路,凤萧声动,壶光转,一夜鱼龙舞 。
蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度,蓦然回首, 那人却在,火阑珊处。
京都元夕
元好问
袨服华妆着处逢 ,六街灯火闹儿童 。
长衫我亦何为者 ,也在游人笑语中 。
元 宵
唐寅
有灯无月不娱人,有月无灯不算春。
春到人间人似玉, 灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女,沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑,如何消得此良辰。
【元宵节吃汤圆注意事项】
当心色素污染
每年北京市的卫生监督部门都会对元宵节市场进行严格的监督检查。卫生监督部门提醒市民,购买元宵和汤圆一定要看好生产厂家、厂址、生产日期和保质期等,最好选择自己熟悉的正规厂家的品牌产品。购买后要严格按照储存标准存放。对于如今市场上出现的彩色元宵,专家提醒,为了健康要学会鉴别其中是否有色素:一是从色彩上判断,含有色素的产品颜色较重;色彩可能不够均匀,呈颗粒状。如果煮出的汤圆退色,最好别吃。
喝点儿汤促消化
其实元宵、汤圆也并非“一无是处”,一些微量元素、营养素就溶解在煮汤圆、元宵的汤里。因此吃了元宵、汤圆最好再喝汤,这可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。无论是吃元宵还是喝汤还要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管黏膜。医学研究已经证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫了就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。
元宵要小口吃
面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,小孩和老人一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
早餐不宜食用
专家指出,元宵、汤圆虽然味道好,但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而无论是元宵还是汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵、汤圆很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
每顿一二两
除了早餐不适合吃元宵、汤圆外,究竟该什么时候吃元宵、汤圆还有很多讲究。于康建议,最好也别把元宵当正餐,早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点儿元宵还可以,但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品;还要减少其他主食的摄入,一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵、汤圆,前面说过了,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此元宵不能吃得太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
不可油炸着吃
除了煮元宵外,有人还喜欢把吃不完的元宵油炸了吃。虽然油炸的元宵比较香脆,但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且能量增加,成了更不健康的食品。因此油炸元宵从营养角度来看是不可取的,少量吃一些则另当别论。但是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、汤圆很可能会使这类疾病复发,故不能食用。
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【元宵节对联】上联:复旦重赓,已被薰风之化;
下联:分阳可惜,何须秉烛而游。
上联:三五良宵,花灯吐艳映新春;
下联:一年初望,明月生辉度佳节。
上联:光腾月殿流蟾魄;
下联:花灿星桥吐凤文。
上联:玉宇无尘千顷碧;
下联:银花有焰万家春。
上联:时际上元,玉烛长调千户乐;
下联:月当五夜,花灯遍照万家春。
上联:九华灯炬云中挂;
下联:五彩鳌山海上移。
上联:一曲笙歌春似海;
下联:千门灯火夜如年。
上联:天空明月三千界;
下联:人醉春风十二楼。
上联:灯月交辉,伫听笙歌欢四野;
下联:雨旸时若,式观丰阜乐群黎。
上联:美好前景,春色美好;
下联:火红年代,华灯火红。
上联:凤盘双阙壶天外;
下联:鳌驾三山陆海中。
上联:火树银花,今夜元宵竟不夜;
下联:碧桃春水,洞天此处别有天。
上联:万户春灯报元夜;
下联:一天瑞雪兆丰年。
上联:万家灯火同秋月;
下联:大地光明不夜天。
上联:星月当空万烛烧,
下联:人间天上两元宵。
上联:火树光腾城不夜;
下联:银花焰吐景长春。
上联:太白清狂,好对金樽邀月饮;
下联:更生勤读,自有藜杖照书来。
上联:飞龙舞凤成夜市;
下联:击鼓踏歌皆春声。
上联:灯火良宵,鱼龙百戏;
下联:琉璃世界,锦绣三春。
上联:乐同万户金吾驰;
下联:夜是三元玉漏停。
上联:玉宇无尘,碧波万顷;
下联:银光有焰,喜气盈庭。
上联:及时大放光明夜;
下联:与物同游浩荡天。
上联:皓月满轮,玉宇无尘千顷碧;
下联:紫箫一曲,银灯有焰万里春。
上联:银花火树开佳节;
下联:紫气丹光拥玉台。
上联:灯火良宵,鱼龙百戏;
下联:琉璃盛世,锦绣三春。
上联:皓月满轮,玉宇无尘千顷碧;
下联:紫箫一曲,银灯有焰万里春。
上联:千家春不夜;
下联:万里月连宵。
上联:玉宇无尘千顷碧;
下联:银花有焰万家春。
上联:万户管弦歌盛世;
下联:满天焰火耀春光。
上联:远景近景,良宵美景;
下联:灯花礼花,火树银花。
上联:天空明月一轮满;
下联:人醉春风万里明。
上联:匝地楼台春富贵;
下联:喧天歌舞夜风流。
上联:玉树银花,万户当门观瑞雪;
下联:欢歌笑语,千家把酒赏花灯。
上联:光耀银花,一刻千金春对酒;
下联:清传玉漏,五更三点月留人。
上联:火树祥光丽;
下联:星桥宝炬红。
上联:龙烛凤灯,灼灼光开全盛世;
下联:玉箫金管,雍雍齐唱太平春。
上联:春夜灯花,几处笙歌腾朗月;
下联:良宵美景,万家箫管乐丰年。
上联:万点春灯,银花有色;
下联:一轮皓月,玉宇无尘。
上联:凤盘双阙壶天外;
下联:鳌驾三山陆海中。
上联:凤舒五彩龙衔烛;
下联:鳌驾三山蜃结楼。
上联:光耀银花,一刻千金春对酒;
下联:清传玉漏,五更三点月留人。
上联:三五良宵,花灯吐艳映新春;
下联:一年初望,明月生辉度佳节。
上联:且看银灯欢五夜;
下联:共把金盏庆千年。
上联:明月皎皎千门秀;
下联:华灯盏盏万户春。
上联:灯月交辉,庆三元而开极;
下联:花树并茂,贺六合以同春。
上联:九陌连灯影;
下联:千门庆月华。
上联:有灯无月不娱人;
下联:有月无灯不算春。
上联:万户春灯报元夜;
下联:一天瑞雪兆丰年。
上联:灯火万家,良宵美景;
下联:笙歌一曲,盛世元音。
上联:天上一轮满;
下联:人间万里明。
上联:春夜灯花,几处笙歌腾朗月;
下联:良宵美景,万家箫管乐丰年。
上联:华灯灿烂逢盛世;
下联:锣鼓铿锵颂丰年。
上联:万里河山铺锦绣;
下联:满城笙管乐太平。
上联:春夜灯花,几处笙歌腾朗月;
下联:良宵美景,万家箫管乐丰年。
上联:时际上元,玉烛长调千古乐;
下联:月当五夜,花灯遍照万家春。
上联:火树银花家家晓;
下联:淑气鸿禧处处春。
上联:春夜灯花,几处笙歌腾朗月;
下联:良宵美景,万家箫管乐丰年。
上联:凤舒五彩龙衔烛;
下联:鳌驾三山蜃结楼。
上联:不夜灯光,便是玲珑世界;
下联:通宵月色,无非圆满乾坤。
上联:玉树银花,万户当门观瑞雪;
下联:欢歌笑靥,千家把酒赏花灯。
上联:三五星桥连月阙;
下联:万千灯火彻天衢。
上联:天上冰轮满;
下联:人间彩灯明。
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