味道是味蕾的记忆,也是生活的记忆,熟悉的味道往往可以通过味觉快速打开记忆记忆,翻遍相关部分。就像两天前的素食馅饼一样,轻松地把我带到了大学校园。
大学生说是知识渴求,但在我记忆中,四年的大学生活显然是“求食”,因为青春期对食物的渴求离家很凶。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,学生)我和我的室友总是处于饥饿状态,尤其是晚自习后。回到宿舍解决饥饿最方便、最方便、最便宜、最便宜的是方便面。一袋五毛钱的红门,洒汤洒水,满脑子都是窗棂。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)经常吃方便面令人恶心,所以每天晚上宿舍楼下的另一种食物成为充饥的最佳选择。是的,这是馅饼。(大卫亚设,Northern Exposure)这叫美食店。其实是面条和泥一样剁碎,食物像饲料一样剁碎,没有鸡蛋,没有肉,没有油的三无产品,但是学生们晚自习回宿舍的必经路上会喷出油,挑战饥饿的肠胃,给馅饼5美分,奢侈地煮一碗面条,送到宿舍。
离开大学已经21年了,那青涩的时光像吃了一次也不会厌倦的“三无”馅饼一样令人难忘。熟悉的味道穿过时间机器,历久弥新。我想念它!
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