【高中作文《年夜饭》】记忆中的除夕饭

去年的晚餐是美食、丰盛的美食盛宴，在社会、科技高度发展的今天，人们的生活水平有了很大提高，平时吃的食物已经很丰盛了，有时出去吃饭，烹饪应该更丰富。

除夕饭已经变成了一种形式，没有传统的隆重，但一年一度的团员饭也是大多数家庭难得的短暂时光。初中的时候，我的学长在学校开学典礼上读了一篇作文，写了他们家准备春节的过程，其中最深的是杀鸡杀鱼。这样写的。“最后他说以后会少吃肉。当然，世界上很少有不吃肉的民族。我国春节也少不了鸡、鸭、鱼或其他各种肉类。这已经是几千年的习惯，是民族的传承

每年都有鱼是必不可少的，方法也很简单。

主持材料：鲤鱼900克

配件：猪肉(肥)150克，白萝卜150克

调料：大葱15克、生姜10克、调料酒15克、盐5克、胡椒粉3克、淀粉(玉米)5克

练习：

1.猪肉洗净后切碎，混合调味料(1汤匙酒、1/2茶匙生姜、1/2茶匙盐、1/2胡椒粉、1/2汤匙水分淀粉)。

2.鲤鱼洗干净后晾干水分，放入调料(1勺酒，1勺酱油)腌制10分钟。

3.把肉馅放入鱼服，用3汤匙油把鱼两面烤黄。

4.另外，用2大勺油葱、姜捞出来切碎的白萝卜和调料(2大勺酱油、1大勺酒、1大勺醋、3。1/2大勺糖，1/2茶匙盐，少许胡椒粉，1/2大勺淀粉，1/2大勺水淀粉

5.煮开后放鲤鱼，将微弱的火煮1个小时左右，汤稍微干了，切成片，然后撒葱即可。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼)