幼儿园元宵节主题教案：制作元宵

【导语】一堂精彩的课离不开一篇优秀的教案。它是教师为组织和指导教学活动精心设计的施教蓝图，而教师进行教学设计的过程，就是实际教学活动的每个环节、每个步骤在教师头脑中的预演过程。本站为您精心整理了幼儿园元宵节主题教案：制作元宵，希望大家及时查阅。

　　【篇一】

　　活动目标：

　　1、通过过操作活动巩固搓圆的技能。

　　2、引导幼儿通过压扁，加工成"元宵"。

　　3、体验元宵节的风俗。

　　4、感受节日的欢乐气氛。

　　5、了解节日中应注意的安全和卫生，增强自我保护的意识。

　　活动准备：

　　1、橡皮泥、泥工板。

　　2、碗、勺子、锅子等厨具。

　　活动过程：

　　1、导入课题，引起幼儿制作的兴趣。

　　2、教师示范月饼的做法。

　　你们想想元宵是怎样做的呢？元宵做好了，你们看看和我们以前做的月饼有什么不同？

　　3、幼儿制作，教师巡回指导。注意引导幼儿制作时一定要搓圆。

　　4、"下元宵"、"吃元宵"。

　　元宵做好了，你们想不想尝尝它的味道，我们的点心店里有现成的厨具，我们一起自己动手下元宵好不好？

　　5、讨论介绍元宵节的风俗。

　　你们知道元宵节还要做些什么吗？

　　【篇二】

　　活动目标：

　　1．知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。

　　2．通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。

　　3．能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

　　4．感受到节日的快乐。

　　5．体验明显的季节特征。

　　活动准备：

　　面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

　　活动过程：

　　1．激发做元宵的兴趣和愿望。

　　指导语：

　　①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？

　　②元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？

　　2．观察制作材料，了解做元宵的方法。

　　(1)观察并知道做元宵需要的材料。

　　(2)了解做元宵的方法和要求。

　　指导语：

　　①我们怎样才能做出圆圆的元宵？

　　②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？

　　3．做元宵、煮元宵。

　　(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。

　　(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。)

　　(3)教师煮元宵。

　　4．加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。

　　【篇三】

　　活动目标：

　　1.知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。（难点)

　　2.能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。(重点）

　　3.品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。

　　4.感受到节日的快乐。

　　5.体验明显的季节特征。

　　活动准备：

　　1.有关元宵节的录像。

　　2.黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

　　3.花灯。

　　4.黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内。和好的糯米粉并分成小团，干糯米粉

　　5.碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器。

　　6.欢快的庆新年乐曲。

　　活动过程：

　　一、观看“元宵节”录像，并引出主题。

　　1.师：小朋友们从录像中看到了什么？幼：（吃元宵，看花灯，猜灯谜，放烟花）引出元宵节的习俗。

　　二、学做元宵。

　　1.师:小朋友们吃过元宵吗？幼：吃过。师：吃过什么馅的呢?幼：有五仁，豆沙，黑芝麻，花生等，小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝（幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出它的口味）。

　　2.师：院校是什么形状的啊？幼:圆形的。师：你们想不想自己来动手做元宵呢？幼:想

　　3.认知做元宵的原料--和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。

　　4.观察教师做元宵：现将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。

　　5.让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器中。

　　小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。