【小学生安全作文150字】不合格！陕西最新通报

近日，陕西省市场监督管理部门对蔬菜产品、淀粉及淀粉产品、饼干、豆制品、食用农产品、油炸食品及坚果产品、乳制品、肉类产品、酒类、方便食品、餐饮食品11大食品1771批样品进行了食品安全监督检查，其中蔬菜

现在通知不合格食品提取监督具体情况如下。

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参寿县农特惠民贸有限公司销售的名称是山西供销参树菇综合服务中心有限公司委托陕西屌丝田绿色食品有限责任公司生产的一批映秀点赞显卡参寿黄花菜、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。检验机构是陕西省产品质量监督检验研究院。

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延安腾创实业有限公司销售的宽粉、1批铝残留(干燥样品、Al)不符合食品安全国家标准规定。检验机构是延安市食品质量安全检验检验中心。

03

西安市因恶魔特有限公司公园南路购物广场销售的青岛中程食品加工有限公司生产的一批中威商图形牌麻花、霉菌不符合食品安全国家标准。检验机构是陕西省产品质量监督检验研究院。

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陕西佳品云市电子商务有限公司风景路陕西分公司销售的名称西安金朝阳贸易有限公司委托滨州安德里食品有限公司生产的艺溪牌豆油皮革(豆腐皮)，1批蛋白质不符合产品明示标准。检验机构是陕西省产品质量监督检验研究院。

地方市场监督管理局指示，对抽查中发现的不合格产品，生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织处置工作，查明产品流向，回收不合格产品等措施，控制风险。对违法违规行为依法处理。

如果消费者在市场上发现或购买此次发布信息中包含的不合格产品，请在投诉举报电话12315中反映。

部分检验物料的说明

二氧化硫残留量

二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留物。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014)中规定的蔬菜干燥产品中二氧化硫残留量的最高限额为0.2g/kg。企业在加工过程中非法使用亚硫酸盐等漂白剂，达到漂白和抗氧化的目的。摄入少量二氧化硫会在人体内经过酶从尿液中排出，一般对人体健康没有不好的影响，但长期过量摄入二氧化硫会对健康有害。

铝残留(干燥样品，Al)

铝食品添加剂(如钾、溴)是食品加工中常用的膨胀剂和稳定剂，使用后产生铝残留物。铝不是人体必需的微量元素，不参与正常的生理代谢，具有蓄积性，过量摄入会影响铁、钙等成分的吸收，进而影响骨质疏松、贫血甚至神经细胞的发育。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014)规定，粉丝粉的铝剩余量不超过200毫克/千克。铝剩余量不合格的原因可能是商家非法过量使用所致。

真菌

真菌是常见的真菌，广泛存在于自然界。食品被真菌污染后会腐败变质，失去食用价值。《食品安全国家标准糕点、面包》 (GB 7099-2015)规定的年糕中规定的霉菌最大限度为150CFU/g。年糕中霉菌超标的原因可能是原料或包装材料被霉菌污染。在生产和加工过程中，产品可能环境或生产设备的卫生状况不佳。也可能与产品储存和运输条件控制不当有关。

蛋白质

蛋白质属于质量指标。《非发酵豆制品》 (GB/T 22106-2008)规定，大豆制品的蛋白质含量必须在43.0克/100克以上。蛋白质含量达不到标准的原因可能是企业在生产过程中使用的加工工艺导致最终产品的蛋白质含量参差不齐。或者为了节约成本，没有按照配方正确投入材料，从而降低了含蛋白质原料的比例。

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资料来源：陕西新闻