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每次邀请朋友到家里吃饭,他们总是问我一个问题。
“你是怎么学会做饭的?单击
"都是我妈妈逼的。"我经常这样回答。
说实话,我不精通厨艺,只会做经常做的菜,偶尔会有自己的创新、成功或失败。朋友们的称赞大多只不过是他们爱我。菜合会得到他们竖起的拇指,在一定程度上满足了我的虚荣心。(莎士比亚)。
烹饪的第一次记忆不太真实。昏暗的房子中间有一个漆黑的铁皮炉子,炉子上坐着铝锅,里面白饭锅煮了一半,炉子旁边放着一盘醋,三个妹妹坐在低矮的门槛上等着我吃饭。仅此而已。(大卫亚设)。
1998年,我才10岁,铁皮炉子的高度正好碰到胸口,炒菜的时候勉强可以不溅衣服上的油污。每次爸爸住院,妈妈陪我去,我就为两个妹妹做饭,姐姐的印象当时模糊了。我只会煮白米,但可以煮得不软也不硬,所以当时没有什么食物,冬天用白菜拌辣椒面炒,夏天是醋和青椒。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《季节名言》)(四季名言)三个姐妹,围着小方桌,坐在门槛或地板上,美美地吃了三碗白饭和一盘小菜。
家里的孩子不少,都是女孩,但一直围在灶台旁的只有我。我一度认为被妈妈骂,站在灶台前,但有一段时间提到往事的妈妈们都坚决否认。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,我的家人)我总是说,到了大家一起在地里做完工作做饭的时候,妈妈总是叫我做饭。好像那一刻其他女儿都隐身了。(莎士比亚)。
我不是一个听话的温顺孩子,也不想耍赖,但每当这样的时候,都会听到母亲的辱骂。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,他的家人)母亲的辱骂很有战略意义。我穿上柔软的衣服,生火做饭之前,她坐在院子里擦眼泪,哭着数了一下姐姐们。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,她的家人) (威廉莎士比亚,哈姆雷特,她的家人)。例如,姐姐长大了,她什么都不听,妹妹们都很小,她没有一个可以期待的,母亲对我越是抱歉,就好像我什么都错了一样,这样心甘情愿地把自己拴在厨房里。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,我的家人)不久,我再也不用挨打做饭了。就像上发条的手表到了时间就通知时间一样,我到了该吃饭的时候也会主动问父母,今天晚上吃什么,然后自然而然地走进厨房。(莎士比亚)。
在乡下,农民种白菜的时候总是在一个窝里撒几颗蔬菜种子,为了使这个窝最终长得最好,要发芽,直到遇到上升趋势为止,拔掉一些树苗。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《白菜名言》)。(《白菜名言》)我经常想,如果白菜幼苗也有灵魂,早就结束生命的人哭了,会不会产生怨恨。
在一个家庭里,孩子多了,父母的心里天平总是倾斜的,孩子渴望父母重视的心态会成为“不经历寡妇,不经历不平衡”的忧虑。
在很长一段时间里,我很孤独,很孤独。不管是暑假还是寒假,我总是一个人在厨房准备七口人的食物。大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),我的家人)那时我只有14岁,已经学会了做很多食物、米饭、各种炒菜、饺子、面条、冷面、干面和面条。我拉面团的速度比妈妈快得多。我会双手同时滚饺子皮。我包的饺子比妈妈还漂亮。甚至家里的狗在假期里也给我喂得毛光光的。(莎士比亚。)(莎士比亚。)。
寒假厨房特别冷。姐姐们早起趴在炕上做作业,父母不工作的时候也坐在炕上和他们聊天,我一个人在小厨房里。我渴望融入那温暖的环境。所以总是从炒菜的空间跳到他们所在的房间。妈妈总是说:“饭吃完了吗?”说。(莎士比亚) (哈姆雷特)。“派我来的。食物好了的时候,我到家的时候,双脚已经冻住了,嗓子都冻住了。夏天,小厨房看起来像蒸笼,我经常揉脸,看到我的汗掉下来。
尽管如此,当食物上桌时,母亲总是能挑毛病。食物很咸,脸太硬,我的心很委屈,可能有怨恨。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《食物》)说自己是被逼的,让母亲有些委屈。后来越发现厨房对我来说就像避难所,比起我不得不停在那里,最终我选择了那里。(莎士比亚)。
我做饭的时候喜欢把厨房收拾干净,插上门,一个人呆在里面。那里已经是我的世界了。因为你们不想进来,所以我也不再欢迎了。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《料理名言》)有时爸爸会敲门,东看西看,不知道我吃什么,往往这个时候,我很不高兴,脸上完全没有笑容。好像自己的禁地冒犯了无礼。有时候语气不好,爸爸潇洒地出去了,我又长期受到内疚的折磨。
姐姐住院后每周回来一次,父母总是很高兴。父母偏爱她,但他们永远不承认。固执的有点可爱。星期六姐姐每次回来,妈妈总是让我包饺子或做纸条。因为姐姐喜欢吃。多年来,我不知道家人喜欢吃什么,姐姐不吃油腻的东西。她怕发胖,但像妹妹们一样喜欢酸。妈妈喜欢吃冷的、凉粉、凉皮。爸爸只要有肉,就经常做饭,所以总是很高兴。
但是好像没有人记得我喜欢什么,不喜欢什么。人痛苦的话,大部分是对事物怀有回报的心。几年后希望别人记住什么,但过了很久,你无意中说话的时候,他们总是愚蠢地回答。
“是吗?我怎么忘了。”
2013年暑假,我做了一次手术,妈妈在医院照顾我,一天晚上妈妈给我买了米粥和饺子,但是饺子里装满了韭菜鸡蛋,我一次也没有吃装满韭菜鸡蛋的饺子。大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),季节名言)这可能是疾病中特别脆弱的原因,但总之,那一刻,多年的委屈和爆发出来的眼泪一起涌出来了。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《健康》)在我哭泣和哭泣之后,我看到了母亲尴尬、卑微和抱歉的眼神。那一刻我无比后悔,埋怨不能杀死自己。我什么恶会变成这样?
控诉她、伤害她?直到现在,我都不敢回想那一天,母亲那样的眼神将是我心里永远不敢触碰的痛。中学的时候读三毛的书,看到她写了一句“少女时代的我是一个非常寂寞的怪物”时,我竟趴在书桌上嚎啕大哭。那个时候的我在家里显得格格不入,我没有姐姐看起来乖巧,也没有妹妹们会讨父母欢心。我特别爱在他们说话的时候插嘴,只是为了找一点自己的存在感,可往往得到的是父母更深的鄙视。我偷爷爷的钱,希望被父亲知道,像温言细语教育姐姐那样说我一顿,可最终除了一顿毒打再没有别的。
直到我学会了做饭,直到我做的饭菜得到了全家上下的认可,我似乎才在那小小的一方天地里找到了属于自己的世界。父母也会笑嘻嘻地问我,今晚要做什么饭菜,即使离家在外,母亲也时常在电话里问我某道菜应该怎么做。姐妹们一到假期便开始期待我早点回来给大家改善伙食,至此,厨房便成了我最喜爱的地方,因为多年之后厨房对我而言终于有了家的味道。
如今,我尤为感激母亲当年把我赶进了厨房,这使我终身受益。在那间小小的厨房里,我不仅学到了可以受用一生的技能,以至于不论走到哪里都不会挨饿,都能吃到可口的饭菜,也明白了充实而平淡的人生总是要带些烟火气的。
我想,人这一生不论经历了什么,都或多或少的会带来一些财富,精神上的尤为可贵。人生多少有委屈和苦痛,但或许抱着一颗感恩的心,长长的路走起来也就舒心多了。
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