【2021年抗疫作文450字小学】“传染病餐”背后的坚持和温暖

新华社香港4月24日电：“抗疫仪式”背后的坚强和温情。

新华社记者黄西

“请先把5份套餐送到将军澳大利亚，1份传统型，4份新产品，3份传统型送到水。”

香港柴湾，冰食材供应公司(CAIBAY)的食品供应仓库，市场部销售经理唐文，正忙于整理公司新的"反传染病餐"订单信息，规划分销渠道。

受第五波新冠疫情影响，香港饮食业陷入寒冬，但在这个有10多名员工的仓库里，春天的“温情互助”正在展开。

“与其坐以待毙，不如从困境中放手，大家携手渡过难关。”唐文说。

突如其来的新传染病。

增加人力，开拓加工生产业务线，增加文市场。这本来是这家经营了近20年的公司去年年底制定的发展计划。

2021年末，香港连续几个月没有出现当地病例。“当时大家都很有干劲，在新的一年里，业绩要更上一层楼。(莎士比亚。)唐文说。

为此，公司购买了新机器，组建了新的团队，设计了新的流程，可以说“万事俱备，只欠东风”。但是第五波传染病很严重。从今年1月7日开始，香港所有饭店都禁止在全市举行党食。

"从2月中旬到3月底是最艰难的时期，销售额减少了约50% . "唐文说，订货量骤减使他们不知所措，原来繁忙的仓库越来越冷清。“我想开始工作，但传染病太严重了。如果不开始工作，就意味着“停手”。单击

在担心的时候，唐文也注意到，随着病例上升，部分市民，特别是老年人，由于担心传染病不能外出，已经感染的市民对于如何解决居家隔离、一日三餐，很多人都有困难。

想起来了！唐文和同事们决定将“抗疫食”——按一日三餐的比例分配冰食材。分量足够一个人两个人的家庭需要7天。而且，决定根据订单详细信息送货到家，帮助因传染病不能外出的市民解决食材购买难题。

“我们只是想利用‘抗病仪式’打一场仗，闯出一条活路，在救自己的同时帮助别人。(莎士比亚。)唐文说。

‘自救’表现出毅力

挑选食材，设计菜单，人手接受订单，制定配送方式。……。“抗疫式”从构思到实际上市用了5天时间。

以前做批发业的顾客都订购了一定量的食材，“抗疫食”是针对家庭的，所以食品的种类和数量都需要重新设计和搭配。

唐文专门请厨师考虑营养均衡和食物多样性设计“抗疫饮食”，据说其中包括冰猪牛排、牛排、海鲜、鸡蛋等。如果顾客特别要求追加购买蔬菜类，他们也会帮助添加。

"在特殊时期，我们尽量降低价格，让市民们吃得开心。"唐文表示，“抗疫式”的原始套餐价格基本上是成本价，2人分量，7日共收费21餐厅700多港币。

为了减少送货员感染的危险，公司为职员提供防护服、口罩、手套等防疫设备。为了减少与客户的直接接触，尽量利用电子支付平台交易。

幸运的是，自从“抗疫式”出台以来，我们负责运输的同事没有受到感染。(莎士比亚。哈姆雷特。)。“唐文说。

功夫不负有心人，“免疫餐”顺利出“圈”。“一开始我们预计每天最多卖出20份，但第一天卖出了60多份，远远超出了预期。”唐文说。

第二天，“抗疫仪式”受到越来越多的关注。老客户不断回购，新顾客不断，外卖人力不足成为了唐文最大的苦恼。

今天，为了满足抗疫市民的各种口味，“抗疫食”的选择也更加丰富，从最初的套餐增加到了三套，菜单上还仔细记下了每种食材的建议烹饪方法。

传染病既是“危机”，也是“机器”。唐文说，这次“自救”经验积累了抵御风险的经验，锻炼了适应市场的能力，这些收获将有助于他们在未来的发展中披荆斩棘、破浪前进。(威廉莎士比亚，自嘲，自嘲，自嘲，自嘲，自嘲，自嘲)。

“所有损伤组”都有温情

采访中唐文提到了感动他的事。

三月初的一个晚上，他接到了一个电话。电话那边是合作多年的客户，由于工作原因，疫情无法返回香港照顾年迈的母亲，为母亲点了“抗疫餐”，希望老人家家也能吃得开心。唐文和同事立即作出了安排。

“在传染病下，能帮助别人尽孝心，我们深深地感到自己做的事很有意义。(莎士比亚。)他说。

后来，这位顾客再次联系唐文，希望能给他们捐款，不仅有助于他们渡过难关，还表达了内心的感谢。唐文和同事委婉地拒绝了这一善意，但内心深受感动。

《抗疫仪式》带来的温暖故事还有很多。很多同事兄弟得知“抗疫式”送货员不足后，主动伸出了援助之手。在骄阳和暴雨中，一个影子跑到另一个目的地，运载着充满爱的“抗疫仪式”。

“几乎所有订购的客户都发表评论或打电话向我们表示劝告和感谢。”唐文说：“谢谢”、“辛苦了”、“保护主义”。表面上简单的话反而给了他们很大的信心和鼓励。

"这种温情反映了香港第五次疫情爆发以来，住在这个城市的人作为守望人互相帮助，举步维艰。"唐文说。

寒冬过去了，春天来了。4月下旬的香港、疫情防控态势良好。1日，追加确诊人数连续数天下降到3位，食堂每晚的食物也阶段性释放。

看到所有的努力和努力都朝着胜利的方向发展，唐文感慨地说。“坚持住，坚持住，众人互相帮助，一定会迎来无尽的希望。(莎士比亚。)