活动目标:
1、培养科学探索的好奇心,体验探索发现的乐趣。
2、初步学习比较干玉米粒和新鲜玉米的区别,感受玉米受热膨胀前后的变化。
3、能用较清晰的语言或肢体动作表现玉米受热前后的情况。
活动准备:
1、资料准备:课件《好吃的玉米》;曲《爆米花》
2、经验准备:前期种植玉米的经验;
3、物资准备:
1)两台、篓子6个、新鲜玉米棒人手一根、干玉米粒若干、餐盘2个;
2)不同口味颜色的香精,奶油、白砂糖、猪油、勺子7把、碗3个、抹布3条、微波炉玻璃碗1个(每组一套);
活动过程:
一、观察新鲜玉米和干玉米粒,比一比、说一说它们有什么不同。
1、“篮子里有许多新鲜玉米棒每个小朋友请拿一个。”
“老师手上也有一根玉米棒,我的玉米棒和你手上的玉米棒有什么不一样的地方?”
“怎样让你的玉米棒和我一样呢?”
“请将你剥好的玉米棒放回篮子里。”
2、教师将手中玉米棒掰成两段。
(1)“请每个小朋友从上面剥下一颗玉米粒。”剥的同时引导幼儿观察新鲜玉米粒。
将幼儿剥好的玉米粒收回盘子里。抖一抖盘子听听是什么声音。
(2)出示另一盘干玉米粒。“我这里还有一盘干玉米粒。”抖一抖盘子,听听声音有什么不同。
(3)每个小朋友发一颗干玉米粒,捏一捏、摸一摸、尝一尝。说说干玉米粒和新鲜玉米粒有什么不一样的地方?
3、“你们知道玉米棒剥好了可以干什么吗?”(可以吃)
(1)“你都吃过什么样的玉米呢?”
(2)请看课件《好吃的玉米》:烤玉米、炒玉米、榨玉米汁、爆米花
4、“爆米花是用哪种玉米做的呢?。”让幼儿猜一猜。
二、出示各种工具、材料,介绍爆米花的做法。
1、“小朋友们想尝试自己做爆米花吗?”“桌上是老师为小朋友准备的做爆米花用的材料,请轻轻的走过去看看都有哪些东西,然后回到座位来告诉我。”
2、走进每一组向幼儿介绍操作材料。“小朋友们知道红(蓝、黄、绿)颜色标记的杯子里装的是什么吗?”
3、老师介绍材料用途和做法:
“制作爆米花时,首先我们要放的是猪油一勺,为了让爆米花变得更甜,我们可以加一勺糖,奶油和香精可以让爆米花更好吃更香,所以它们各放一勺。然后将这些好吃的东西搅拌均匀放入这个玻璃碗里就好啦。”
三、幼儿尝试动手配料,教师巡回指导。
四、微波炉加热玉米制作爆米花,并用语言或肢体动作表现爆米花的过程。
1、将密封好的玉米放进微波炉开始加热,引导幼儿观察玉米粒在微波炉里的变化。
2、第一次爆米花:“听一听,微波炉里有什么声音呀?(啪啪声)小玉米粒在微波炉里做什么?()它是怎么跳的呢?(用小手的张合来模仿)
3、第二次爆米花:请小朋友跟着音乐用身体来学一学小玉米粒跳舞。
五、分享劳动成果。
1、待微波炉加热完成后,幼儿猜一猜。
“小朋友猜一猜加热后的玉米粒有什么变化?”
打开微波炉,看一看做好了的爆米花。请幼儿自由猜测,为什么小玉米粒会变成爆米花?
教师小结:干玉米粒被高温加热后,它的身体就会胀大,大到把衣服撑破,然后就会劈啪劈啪地炸开,像这样炸开后的玉米就叫爆米花。
2、幼儿品尝爆米花。
3、请客人老师分享劳动成果。
活动延伸:
将孩子们吃过的玉米的食物布置成墙饰,继续丰富孩子们对玉米的认识。
2 教案二:《金色的玉米棒》活动目标
1、领会兔子不借玉米棒的用意,懂得留种子的用意。
2、理解故事内容,能在图片的提示下完整的、有表情的讲述故事。
3、学习小兔子乐于助人的美德。
重点难点
领会兔子不借玉米棒的用意,懂得留种子的用意。
活动准备
活动挂图、实物(玉米棒)、小动物头饰
活动过程
导入
1、教师出示谜语。
2、幼儿讨论。
3、教师讲述故事前半段。提问:故事开始讲了什么呢?如果你是小兔子,你会怎么做呢?
4、教师讲述故事后半段。
提问:小兔子把玉米怎么样了?
等丰收后小兔又是怎么做的?
如果你是小兔子你又怎么做呢?
提升“小兔子不是不帮助朋友,而是为了留下种子,来年可以有更多的收获。”
5、完整听一遍故事,进一步理解。
6、请幼儿扮演角色,复述故事。
3 教案三:玉米棒
活动目标:
1、启发幼儿充分发挥想象,利用玉米进行创作。
2、发展幼儿的想象力和创造力。
活动准备:
玉米实物,玉米食品图片,范画。
活动过程:
1、谜语《玉米》引题。
2、出示玉米棒实物
提问:这是什么?它是什么形状的?什么颜色的?
3、引导幼儿从多个角度观察玉米的整体、局部和细节特征,说说像什么?
(教师根据幼儿讲述现场绘画)
4、出示多个玉米并随意组合,说说像什么?(教师根据幼儿讲述现场绘画)
5、提问:玉米可以干什么用?(根据幼儿讲述出示相应图片)
6、启发幼儿可以根据玉米的食用功能或外形特征进行添加想象作画,表现自己独特的想法。
7、引导幼儿说说:如果你是魔术师,你会把玉米变成什么?
8、幼儿进行创作。鼓励幼儿大胆的画出自己的想象,最后作品展示。
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