谷雨,是二十四节气的第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨能够明显地表现出降雨变化,谷雨过后,降雨量会逐渐增多。
所谓谷雨,即“雨生百谷”,由此可以看出谷雨对于农耕的重要性,也表现出我国古代劳动人民对自然节气变化的适应与尊重。因为谷雨时节,绵绵细雨,滋润万物,所以在一些古代诗歌中,谷雨这个节气往往被营造出一种十分美好的意境。
在古时候,谷雨有着“走谷雨”的说法。“走谷雨”指的是,在谷雨这一天,大家走到野外感受自然,接受雨水洗礼。而对于摘种茶树的南方来说,谷雨这一天则有着摘茶的习俗,所谓的谷雨茶也就是雨前茶。
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