题目：
100克土豆中的淀粉含量是多少如题,麻烦大家只告诉百分比即可.
解答：
土豆本身的淀粉含量一般在20%左右,不过其中的抗性淀粉含量受到许多因素的影响,特别是加工工艺（如颗粒大小、软硬、稀稠等）以及烹调方法（烹调时间、温度、压力等）的影响力最大.生土豆抗性淀粉含量高达75％,而煮熟了的土豆仅含3％,一旦冷却又增加到12％.
1.《一个土豆多少克 100克土豆中的淀粉含量是多少》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《一个土豆多少克 100克土豆中的淀粉含量是多少》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/jiaoyu/540444.html
题目：100克米饭含淀粉 蛋白质 脂肪是多少,解答：常见食物营养成分列表（每100克食物中营养成分）食物 总能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物名称 （kcal） （g） （g） （g）米饭 116 2...
题目：马铃薯氧化能吃吗?解答：马铃薯接触到空气都会发生氧化.特别是削皮后会变色,氧化的更快.我们都吃了,还活的好好的.不过削皮后不要长期放置,变绿的更不能吃!...
题目：红细胞计数偏高,血红蛋白浓度偏高,平均红细胞体积偏低,平均RBC血红蛋白含量偏低,会影响公务员体检吗?我的血常规测试结果：红细胞计数偏高6.42,血红蛋白浓度偏高169,平均红细胞体积偏低7...
题目：图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况．下端字母分别表示组成消化道的各个器官，试据图回答：（1）曲线甲是______的消化，曲线乙是______的消化...
很多朋友爱吃土豆，不论是土豆丝还是土豆片，煲汤或做辅料，它都是非常受欢迎的食物。那么除了常见的黄皮土豆，您知道还有红皮土豆吗？红皮土豆与黄皮土豆的区别是什么？红皮土豆是转基因吗？红皮土豆的功效作用...
题目：纤维含量较高的蔬菜和水果最常见的有哪些?解答：常见食品的纤维素含量如下： 麦麸：31%谷物：4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米.麦片：8-9%；燕麦片...
题目：检验CL2一般用湿润的淀粉KI溶液,而不用品红溶液,为什么?解答：因为氯气能与碘化钾反应生成碘单质,碘单质使淀粉变蓝,虽然氯气能使品红溶液褪色,但二氧化硫也可以,所以品红溶液褪色不知道是氯气...
