秋麻籽粉 麻籽

绿色的树枝和树叶长得很高，被切割并浸泡在水中，剥皮并晒干供人类使用，留下骨头作为柴火 -当马孜还是个孩子的时候，物资匮乏。我们能吃的零食只有瓜子、大豆和大麻籽 香芝麻成了我们最爱的零食！我记得我还在生产队的时候，村口有一片火麻仁田 夏天，它成为孩子们的天堂 火麻仁植物高大，排列有序，枝叶繁茂，青翠清新，遮天蔽日，宛如一首诗，一幅画，意境悠远，绝对比得上南方美丽的竹林！斑驳的影子潇洒地变换姿势，风一吹，夹杂着麻叶的清香，沁人心脾 三五个孩子在里面钻来钻去，叽叽喳喳地玩耍 玩累了就找个平坦干净的地方躺着小声说 才真旺姆脸上在发抖，好像在和我们友好相处 太阳忽明忽暗，感觉很舒服 耳边有沙沙作响的枝叶的低语 这个淘气的家伙摘了一些麻叶，拿在手里玩 多么精致的造型:看起来像枫叶，线条清晰匀称，绿色刺眼。仿佛五把大小不一的精美宝剑呈扇形展开，舒展开来，整齐美观，让你感觉充满了生机和活力 秋天来了，在大麻种子的成熟期，有更多的乐趣 灰色饱满的麻籽一枝一串，星星堆在枝头 我很惊讶一颗小种子怎么会长成这么大的植物。它怎么会结出这么多果实？这种火柴头种子到底积累了多少能量？这个问题只是想想而已。最重要的是我们开始用脑子出馊主意。 还是我们三五个朋友，“滋溜”跳进马林，不过这次是偷偷的 屏住呼吸，踮起脚，像侦察兵一样保持高度警惕 小伙伴们一个在东一个在西，低声互相提醒 确认安全后，每个人都踮起脚尖，试图上去，伸手去拿树枝，弯下腰，抚平下一颗大麻籽 搓搓手，噘嘴，摇头，小心地吹掉麻籽皮，双手倒立。反复几次后，你手里剩下的麻籽已经不多了，但这个醒目的小颗粒却像一个宝藏。 注意把衣服放在周围，别忘了拍一张才能放心 满载而归！走出马林的时候，我们又恢复了活泼自在，狂笑着狂奔，嘴里嚼着香香的麻籽...生产到户后，父亲也在自己的土地上种了一些大麻种子 我经常听爸爸的唠叨。要把握好收获大麻种子的时机。果实饱满时，会在火麻仁壳太黄太干之前采收。否则，大麻种子会自动落在地上，影响收成 父亲收割了大麻籽，小心翼翼地在墙脚下摊开，不时地翻过来晒干 当80%至90%干燥时，在平坦干燥的地面上拍打和摩擦空 然后通过风力，用木铲去除外壳和灰尘，然后用筛子筛去杂质 我等不及我父亲完成它了。我父亲会先在筛子上给我几把大麻籽 我揣在兜里小跑着回家，吵着要妈妈煎 “贪吃的老鼠！”母亲责怪她的嘴，但她生起了火，准备了锅铲和盐水 只听“刷——”的一声，一盘麻籽毫不犹豫地进入锅里，期待在火中重生 母亲很快翻炒，锅铲奏出欢快的进行曲 有烟慢慢升起，直入心肺的炒香开始弥漫整个房间，浓郁诱人 看着我眼睛盯着锅咽口水，我妈慢慢说:“你不能心急，得慢慢来。” 火不能大，不然会糊，不好看也不好吃；温度不熟，不会很香 “说炒芝麻这么多，真是的！终于听到妈妈说:“差不多了，可以加盐了。" “我看见我妈一只手顺着锅边溜进锅里，一只手快速翻炒。” “出锅了！”我很兴奋地宣布大麻种子成功再生 芝麻破碎是一项技术性工作 起初，我咀嚼它 抓起来吞在嘴里，一口一口的香。油腻，油浸油炸香味有一个无尽的回味 看着大人们自信地捏几下扔进嘴里，嘴唇会喷出几下，吐出一个火麻仁壳，又得意又过瘾 特别佩服他们能把那么多麻壳挂在嘴唇上，不容易掉下来，简直就是一种炫耀！于是我看着他们，开始学敲 往我嘴里扔一颗，它根本不听我的舌头，在我嘴里蹦来蹦去，挑战我的耐心 有种“狮子对付不了蚊子”的感觉——心烦！生气！“小东西，不信你对付不了你！”终于我打开了一个，躺在两个微型碗里的麻籽，就像是襁褓中的婴儿。它蜷缩在一个只能睡觉的窝里，安静可爱。 慢慢变得越来越熟练，不仅能吃，还有一个绝活——不仅能打开来享受美味的麻籽，而且出来的麻壳不分离，完好无损，很像完整的扇贝 很快，下唇还能挂很多麻壳，很有成就感！芝麻赛跑也是一大乐事 让我们把十颗或更多的芝麻放进嘴里，看看谁能敲得最快 每个人看起来都很紧张，眨了眨眼睛，嘴唇快速蠕动，生怕落在别人后面 敲芝麻绝对会上瘾，男女老少一敲就很难停下来 舌头开始疼，喉咙开始发干，嘴里说不能再敲了，手却很不听话，伸向了芝麻盘 这大麻籽是不是有点罂粟的魔力？在口袋体里，只有一点独特的香味，停留在舌尖，恰到好处，让人欲罢不能 它醇厚的口感让你一点一点的感受，就像人爱啃骨头少肉一样，感受无限的情趣。 褐色潮湿的麻壳，或上下颠倒，或嘴巴微张，堆叠在一起，展示人们引以为傲的成就 现在的火麻仁制品随处可见，偶尔也有买的尝的，就是尝不出当年的情怀和味道！不知道谁想用大麻籽做原料做各种饭菜。这是另一个必须 妈妈把芝麻捣碎，拌成糊状，过滤掉杂质，用来煮小米粥、米粥、卤菜、油香味，让这些普通的饭菜有一种不寻常的味道，香气四溢，进入心脾 除了大麻籽的果实可供人们食用外，大麻茎的外皮还是一种很好的纤维 秋收后，人们开始“砸麻” 这些麻用来制作各种粗细的麻绳，用来做鞋子或制作日用品，有的用来制作麻工艺品，有一种古雅的味道 我们家有七口人。冬天和夏天的鞋子都是我妈妈缝的。 那时候线也很稀少，勤劳的妈妈用麻绳砸碎鞋底缝鞋子 我曾经记得我妈搓麻绳很久了，腿上渗出血渍 母亲默默地摩挲着，仿佛要把岁月的所有痛苦都揉进去...冬天来了，剥去外套的麻杆易燃，成为生火的好材料 一场比赛轰轰烈烈地结束了它的生命！小火麻仁，包裹在一段纯真美好的回忆里；淡淡的清香，是尘封依恋的提醒；阐述，浸润着一缕真挚的乡愁！