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我去吃块巧克力 童年记忆之吃零食:威化巧克力 北冰洋袋儿淋

今年初夏突然爆红的包包就像一把钥匙,用童年的美食回忆打开了北京孩子的百宝箱。在物质贫乏的时代,北冰洋的各种冷饮和巧克力威化饼干是孩子们心中至高无上的食物。小时候会用不锈钢勺子刮塑料袋,舍不得掉一点味道;坐公交车去外婆家,最吸引人的是食堂门口的一盒冰镇北冰洋;期中期末考考了双百,最终变成了舌尖巧克力的甜味。

巧克力威化饼干北冰洋小豆冰棍小孔我与冰棍的二三事

80年,孔小时候是个贪吃的孩子。他开了很多玩笑,让家里的大人大吃一惊。现在他四五岁的时候,觉得自己很虚弱,但是一说到吃饭,童年的记忆就一个个浮现出来。20世纪80年代中期,冰棍被骑自行车的人出售。汽车“后座”的架子上挂着两个盒子,是孩子们在想的冰棍。在我的记忆里,冰棍是用厚厚的被子包着的。当它们被打开时,它们有一种好闻的味道。仔细区分能闻到冰棍味的品种。但是很可惜卖冰棍的人在街上叫卖,货架上的冰棍数量和种类有限。有时候他们出门不带红果或小豆,尤其是奶油冰棍缺货之后。

卖冰棍的大叔,每天只知道一个小时。所以邻居家的孩子都在大街上等着,大家一边等一边在狭窄的马路上打打闹闹。有一次,小洞跑了回来,头被拴在骑得飞快的自行车上,头上血流如注。妈妈来了,想带孔晓去积水潭医院,孔晓不想,“妈妈,别等卖冰棍的来了。”。这让大人们哭笑不得,最后被送到医院缝了5针,这是买冰棍的价格。

孔晓告诉我,红热包淋浴是随着社会的发展小吃丰富后才出现的,当时街上有更多的小店。然而,较小的商店没有货源。想吃包包,就得去自己家附近的“半官方销售部”买。“大销售部”和现在的专卖店差不多,印象中有几米高的大台阶,里面卖的包包也是限量供应,去晚了就没了。在孩子们的印象中,“大销售部”是一个神奇的地方。还有散装和袋装的啤酒,好像其他地方缺的货都能在那里找到。包买了以后,父母象征性地铲了一两勺。那时候家里已经有冰箱了,父母怕那个小洞让他胃不舒服,不让他一口气吃完。他们不得不在袋子里吃了两次。小洞总是把前半段定位在2/3左右,但是第一次他瘾够了,第二次他吃的少了很多。第二次再吃的时候会用勺子刮塑料袋,不会每一口都掉。孔晓说,最近的广告让他再次对包包心向往之,他计划买一些包包来重拾他孩童般的兴趣和对父母爱情的记忆。

莫莫那个对着动画片擓袋儿淋的孩子

莫莫是85后北京人。在她的记忆里,小时候最难忘的食物是北冰洋汽水、冰葫芦、包淋浴,还有小学门口奶奶推车上的各种零食。小时候,莫莫每个周末都去奶奶家,从酒仙桥坐401到东直门,再转到车公庄。夏天每次路过东直门站,小卖部和报摊前都有一箱冰镇的北冰洋,让莫莫几乎动弹不得。可惜当时整个夏天喝北冰洋绝对是奢侈品。好好想想。现在,北冰洋汽水已经回来了。沫沫似乎是为了报复小时候喝得不够多。几乎一周五天,饭菜冰镇北冰洋,冬天也不例外。

冰葫芦是学校的最爱,尤其是上学路上。那时候,一放学,大家就涌向小店。七彩冰葫芦一直卖的最好,一开始是25美分,后来涨到3美分。有橘子、杨梅、葡萄等各种口味,形状也很奇特,有芒果、香蕉,但最多的是上下两片,有的是小葫芦。冰葫芦最好的一点就是怎么吃。可以从中间断。有时候,当它冷得发紧的时候,你可以用牙齿咬它。咬完之后你会往一个方向扭,直到冰葫芦从中间破开。当时没有人考虑冰葫芦是否卫生,是否添加色素等。放学后,他们买了一个,甚至一路上玩。当塑料葫芦被吸干后,他们几乎是步行回家。

除了北冰洋汽水和冰瓶,包浴更是令人难忘。放学后从雪花冰箱里拿出来的那包北冰洋包淋浴绝对是小时候最美好的回忆。当时沫沫不知道袋子的具体名字,只是喊着“我要吃北冰洋!”然后我妈会给小莫莫带一个不锈钢勺子,然后打开电视的卡通频道,莫莫会直接拿着一袋勺子?一口接一口,我的手冻得麻木了,但我觉得这一大坨粉红色太好吃了,我一直希望自己永远挖不到底,永远不放手。莫莫说她不是特别喜欢2块钱的奶油冰淇淋,但总觉得甜甜的,多愁善感的,所以很喜欢这个大北冰洋包,好吃,实惠,平易近人。现在宝二林回来了,莫莫说今年夏天要“追到”童年。

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前几天,我专门咨询了一个负责北冰洋的人。他告诉我,除了最近热卖的包包,北京孩子记得的双棒已经上市了,价格2.5元;还有小豆冰棍,完全是老配方,“上帝还原”老味道;小碗和巧克力薄饼将于本周上市。小碗定价6元左右,准备三种口味。巧克力威化会定价2元1个,8元可以买一包。现在,人们购买北冰洋冷饮的主要渠道是线下的百年伊利店。但是,听说这几天包包供应有限。有的店一天只有100袋,每人限两袋。早上5点,有人去排队。所以,想吃正宗的包包,就要早起。

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