食用金箔是由含金量99.99%的金条制成的。经过化学清洗、锤击、切箔等十几道特殊加工工序，色泽金黄，光亮柔软，轻如鸿毛，薄如蝉翼，厚度不到0.12微米。清洁车间生产的规格为2.75*2.75的数千张纯金箔，即“食用金箔”，可用作药品、酒精饮料、糕点、化妆品等的添加剂。，既能提高产品档次，又有益健康美观。
可食用:
近年来，食用金箔在日本和东南亚地区流行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖、金箔饼等纷纷问世。在
食用酒中加入少量金箔，具有排毒养颜等保健功能。1983年，世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入食品添加剂类别，列为表A第310号，中国卫生部发布的作为新食品资源使用的物质分为9类，其中第8类矿物质和微量元素明确含有“金箔”。
医学的
金箔的医疗价值由来已久。明代李时珍《本草纲目》记载“食金，固镇精神，强骨髓，益五脏邪气，事神明。尤其是箔片放入药丸中，打破冷空气，排除风。梁涛洪景名医名录:金箔能“固精强髓，益五脏邪气”。唐真泉《药性本草》:金箔能“治小儿之伤，五脏之伤，神志不清，定魂”。明代李时珍《本草纲目》:金箔能“治惊风、癫痫病、风热、肝胆病”清代黄公肃《本草求是》:“金箔除邪除毒，退烧除烦，安神养心，养血”。在现代医学高度发达的今天，金箔仍然作为药物的处方使用，成为国内外流行的“金丹”。如我国同仁堂的“牛黄安宫丸”、“牛黄清心丸”、“牛黄降压片”、“乌鸡白凤丸”、“大活络丹”等著名中成药均采用金箔药的处方或用金箔包裹。在中国民间，金箔也被用作儿童惊恐发作的偏方。在现代外科手术中，金箔用于烧伤皮肤的治疗和外科缝合。
金箔美人自古有之。《木兰词》中“当窗用于理云鬓，贴花黄于镜”，花黄为金箔。在现代社会，金箔化妆品的开发已经成为国内外的一种时尚，因为金箔在护肤品上的作用不仅可以增强皮肤免疫力，还可以延缓衰老。
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