小虎捡高层米粉
据中国新闻网报道,选用饱满透明的大米,将米糊首尾拼接,制作亭台楼阁、牛羊、水果等。,作品精美,洁白,栩栩如生。这是记者8月2日在福州长乐古怀镇高楼村看到的。
流传数百年的民间技艺——高楼米粉,消失了近70年。四年前,村里的一个年轻人陈国瑞偶然了解到他家乡的“绝活”,并致力于研究它。随着一部作品的出版,高楼米粉逐渐进入人们的视野。
高层米粉的起源可以追溯到清代同治时期,在民国时期最为流行。每年正月用来祭祖。从正月到正月,村里三百多户人家出了一件作品,在祠堂里展出。由于历史原因,这个技能慢慢从村里消失了。陈国瑞出生于1987年,是村里的年轻一代。他不知道他的祖先有这个“绝学”。
2016年,一位年近90的老华侨回到家乡,和高楼村的村民聊起了高楼米粉的故事。老华侨被这一技能的消失深深感动。从那以后,陈国瑞决定在高楼里学习米粉的技术。
我是一名艺术相关专业毕业的大学生,有责任也有义务把优秀的传统文化在村里和家庭里传承下去。所以我当时专门去拜访了这位老华侨,在制作过程中遇到的一些问题,以及我尝试制作的一些高层建筑的米线小作品,都在不停的和这位老华侨交流,向他学习。
视频截图
网友点评
网友们纷纷称赞这位年轻人,称他为工匠。
有网友表示有了大胆的想法。
来源:@中信视频用户评论
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