主要成分牛肉500克小米胡椒200克大蒜100克甜面酱50克花生50克芝麻20克花生油500克姜末40克白糖10克盐20克胡椒芝麻胡椒200克豆粕
特辣牛肉酱的制作方法和步骤
1.牛肉滴水,去血,去腥
2.拿出来切成小块。我把它切了大约一厘米,准备使用
3.小米辣椒块,我用的是绿线辣椒和小米辣椒,颜色会比较好,绿线辣椒没那么辣,适合吃不辣的,切好准备用。
4.大蒜和生姜切碎,准备使用
5.碾碎花生
6.锅内放热油,加胡椒粉和胡椒粉,炒香去掉
7.加入切好的牛肉粒
8.炸至金黄色,此时肉粒已经缩水
9.加入准备好的大蒜和生姜
10.加入小米椒
11.加入豆豉
12.加入花生和黑芝麻。这时候锅里的香味足以让你流口水
13.加入适量酱油后,搅拌均匀约10分钟
14.这个颜色差不多,准备出门
15.放在保鲜碗里。它闻起来很香。可以和面条、拌饭、蛋糕等混合...来一起做吧,打开你的味蕾,享受生活
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