湖南省衡阳市南华大学林教授的研究团队,通过计算机分子模拟、人工设计等方法,设计了一种为期两年的人工酶,可以在几秒钟内消除工业废水的生物毒性。该研究项目在生物医学和环境治理领域具有一定的应用前景。
图片:人工酶可以在1秒内处理工业废水什么是人工酶?
生物体内的天然酶是由数百个氨基酸分子组成的蛋白质。酶之所以有如此强的催化作用,与其独特的结构有关。酶有一个活化中心,也就是它的催化基团。在化学反应中,催化基团位于底物的两个小分子之间,两个小分子被紧紧地拉在一起结合在一起。就像一个成年人用双手抱着两个孩子,让他们靠得很近。酶的这种作用可以大大加速生化反应。
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