今年韩国白菜产量下降,价格上涨,很多韩国家庭主妇说吃不起白菜。
现在,是韩国家庭过冬腌制的时候了。卷心菜价格高,没有米饭他们很难做饭。一个韩国阿姨发现韩国的蔬菜比中国的贵10倍。她甚至打电话给“我想在中国生活”,问“我可以从中国买,然后寄到韩国吗”。
泡菜是韩国的一种传统食物,在韩国烹饪中起着重要的作用。不仅卷心菜,黄瓜、萝卜、韭菜、葱等蔬菜也可以作为泡菜的主要原料。
根据韩国海关的数据,今年1-8月,韩国从中国进口的泡菜总量已达17.7万吨,呈逐年上升趋势。就连《亚洲经济》等媒体最近也报道,韩国进口的泡菜99%来自中国。韩国当局表示,他们将扩大从中国和其他地方进口卷心菜,以稳定市场供应。
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