据悉,记者从重庆荣昌国家级生猪大数据中心获悉,经过数据统计,2019年中国猪肉消费总量达4454万吨。重庆人最爱吃猪肉,重庆年人均猪肉消费在33.6公斤,位居全国第一。据悉,记者从重庆荣昌国家生猪大数据中心了解到,经过统计,2019年我国猪肉总消费量达到4454万吨。重庆人爱吃猪肉。重庆年人均猪肉消费量33.6公斤,居全国第一。
据了解,重庆(荣昌)猪大数据中心数据分析师谢泽峰告诉记者,重庆人在饮食习惯上喜欢吃猪肉。此外,由于重庆的地理位置,海鲜的运输成本较高,养牛、羊、鸡、鸭、禽的成本也因地形影响较高。猪肉因各种原因成为重庆人的最爱。
重庆各大超市的猪里脊肉价格在28元左右,优质三线猪肉每斤25.8元,眉肉每斤28.8元。超市里的白条鸭20元一斤左右,普通鲫鱼10元一斤左右,鲢鱼12.8元一斤,好一点的定桂鱼23.8元左右。
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