冬虫夏草和冬虫夏草是非常珍贵的中草药,不仅可以入药,在日常生活中也可以作为食物,具有很好的保健作用。冬虫夏草的功效与冬虫夏草基本相似,但价值不如冬虫夏草高。我们具体来看一下冬虫夏草和冬虫夏草的区别,冬虫夏草哪里产的好。
一、冬虫夏草和冬虫夏草的区别
1.不同的角色
艾草花:艾草花是一种在自然培养基中培养的真菌。其成品不同于孢子形成和子实体,但没有“虫体”,颜色为金黄色,类似植物雄蕊。
冬虫夏草:这种中草药冬天是虫,夏天是植物,太神奇了。其实也是一种高蛋白的真菌,主要是作为虫子来卖的。
2.不同的成分
艾蒿花:艾蒿花富含蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、SOD、多糖等成分。
冬虫夏草:冬虫夏草含水分10.85%,脂肪8.50%,粗蛋白25.3%,粗纤维18.55%,碳水化合物28.90%,灰分4.80%。脂肪中含有13.00%的饱和脂肪酸、82.2%的不饱和脂肪酸、约7%的虫草酸和冬虫夏草。
3.不同的效果
茵陈花:临床虽有使用,但未列为中草药,主要用于头晕耳鸣、健忘失眠、腰膝酸软、慢性咳嗽、哮喘等的辅助治疗。
冬虫夏草:冬虫夏草具有保护肺、益肾、填精、止血、化痰的功效。它有干咳的功效,对治疗膈肌疾病有好处。
4.产地不同
艾蒿花:艾蒿花虽然是科研的成品,但是它的产地很受气候限制。目前,茵陈花主要种植在新会和沈阳。
冬虫夏草:这种生长在自然界的真菌分布在中国的许多地区,但主要分布在青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃等海拔3500-5000米的高原地区。
5.价格不同
艾蒿花:艾蒿花是科研的成品,价格不是很贵,一般100~1000元/公斤,一般家庭都可以吃。
冬虫夏草:冬虫夏草是目前最贵的一种中药,价格在10W以上。药品的产地和质量决定了它的涨价。
二、苦艾花哪里产的好
冬虫夏草可分为新会虫草和北草虫草。新会虫草主要产于广东江门新会,沈阳是蛹虫草最著名的主产区。它们的形状相似,但价格相差甚远。主要原因在于它们的营养价值不同。新会是国内最早研究艾草花的地方,也是艾草花的生产企业。有时候很难找到好的艾草花。我是说康德艾草花。
新会的冬虫夏草用牛奶、大米等。作为营养基,栽培的冬虫夏草花薄,孢子头少,有奶味。而蛹虫草是近年来大量生产的另一种蛹虫草菌株,与冬虫夏草没有任何联系,营养价值远不如正宗的新会冬虫夏草花。蛹虫草的特点是孢子头多,小作坊多。除了市场竞争不好,市面上很多蛹虫草都有黑头和坏死草,甚至有些小作坊会给花加硫,让花看起来金黄。最好选择知名品牌的艾草花,质量有保证。
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