网红柠檬泡鸡爪的做法 超级好吃的网红柠檬鸡爪，配方做法大公开，做法真简单，比外面买的好吃太多了

相信很多朋友都很喜欢柠檬凤爪，那么如何做出好吃的柠檬凤爪呢？以下日常生活APP边肖带你去了解了解~

今天，我就教你这个妙不可言的柠檬泡椒凤爪。最近柠檬鸡爪也很火。吃了之后知道味道真的不一般。做起来并不难。可以在家做。不需要在外面买，比袋装泡椒鸡爪好多了。没吃过一定要尝尝。

[网上名人柠檬腌鸡爪]

配料:鸡爪1000克小米椒、大蒜、柠檬、生姜、卤汁:白醋/醋、盐水1袋、白糖1袋、泡椒20克、酱油

具体做法:1。把买来的腌制好的鸡爪洗几次，剪下指甲切成2段，泡在水里，泡在出血的水里；

2.鸡爪用冷水煮沸去血；另起锅，倒入足够的水，加入生姜，适量料酒，煮熟捞出；刚煮好的鸡爪又软又粘。以下是让鸡爪有嚼劲的关键步骤；

3.用清水洗几次，然后用冷水浸泡。如果有冰块，还不如扔几块冰块进去；冷藏2小时以上，不放冰块；这样会让鸡爪缩水更快，成品会有嚼头；从冰箱里拿出来倒水看鸡爪很韧；

4、香醋、卤水、酱油、糖、泡椒成汁，倒入鸡爪，放入2块生姜；酱料刚好能过鸡爪；

5、将小米辣椒、大蒜切末，放入鸡爪盆中；

6.锅里放适量的色拉油。油热后，加入干辣椒粉，迅速倒在鸡爪上；

7.最后将柠檬切成块，放入鸡爪盆中搅拌均匀；冰箱冷藏12小时后，可以品尝到柠檬味、泡椒味的超级美味鸡爪；

7.酸、辣、凉、香的柠檬鸡爪就可以了。光是泡着吃就停不下来。每天工作后，嚼着嚼着对你有好处。真的会上瘾。

[注意事项]

1.做之前先把鸡爪擦干净。一定要剪指甲，不然可能会有细菌残留。切割后，清洗几次，洗掉血迹；

2.煮开捞出冷水洗几次。用清水浸泡，加入一些冰块或直接放入冰箱。这是鸡爪酥和嚼头的关键；

3.加了柠檬的鸡爪真香，吃的时候能感受到柠檬的香味；如果喜欢清亮的颜色，也可以把香醋换成白醋。我还是喜欢老山西醋。哈哈哈

柠檬香味的鸡爪吃完了。你认为他们做得好吗？有没有比较好的关凤爪的方法？来，说来听听；如果你喜欢每天生活PP边肖文章，转发给身边的朋友:)你也可以点击关注或者在下面留言，留下你想说的:)