什么是与时俱进 什么叫与时俱进，造纸人都来看看

来源外滩画报

乔治导游:纸也可以用来做包包、台灯，甚至铁锅？这看似新奇，其实在我们的邻居日本早已司空见惯。这种可以用来做日用品的纸叫“纸和纸”，在日本随处可见:用纸做的包不比布袋和皮包的实用性差，日本人很乐意把它们拿到街上卖；高端餐厅用纸代替铁锅，直接火上烧。

贺卡、折扇、圆扇、屏风、台灯、钱包、饰品，所有你能想到的精致小玩意，都可以用纸做。

日本传统和谐房间的门、窗、隔墙和灯罩都是用纸做的

而纸文化和工艺在日本已经传承了几千年。

日本工匠造纸，手工代代相传。

时至今日，已有400年历史的唐纸品店仍在使用最原始的650张模版来绘制图案；生产“不能撕，不能洗”和纸制品的大支造纸厂，用一台百年老厂的木制机器生产他们公司的高端产品；贵雅特有限公司提取了日本传统工艺制作的纸纤维，生产出强大的“面料”……这些古老的工艺并没有让拥有1500多年历史的日本感受到与现代事物的丝毫距离。

为什么这三家日本工厂还愿意用传统工艺和机器生产“现代产品”？

对于《外滩画报》的问题，大支造纸厂一濑总裁回答:“新机转速太快，纸纤维来不及沉淀，韧性不够。所以像思维这样的高端产品从来没有从现代流水线上下来过，而是从一台百年老木机‘沉淀’出来的。”

请跟随《外滩画报》记者的脚步，看看这三家千百年沉淀下来的老字号老纸店的传统工艺，看看这种纸的历史与现代生活审美如何碰撞。

大支造纸厂是一座具有百年历史的全木结构老厂

唐纸厂旧店“唐场”

用400年前的刻板印象做今天的报纸

纸的雏形是“唐纸”，即中国唐代的纸制品。唐朝的造纸技术是在奈良时期(公元710-794年)传入日本的。在接下来的两三百年里，中国唐纸的造纸技术逐渐消失，但作为纸的鼻祖却被日本人传承了下来。

唐场是现存唯一的日本唐纸屋。成立于1624年，是一家坚持了近400年的老纸店。目前，唐昌的业务由第11代领导前田·吉剑负责。

唐纸是通过在纸上印刷图案并烘干而制成的。我们家的模型树大多是江户时代传下来的，多达650种。大部分图案是从欧洲、凯尔特和伊斯兰地区传播到日本的。”爱子赤大是唐畅老板的大女儿。她从小就喜欢在商店里帮助父母。时至今日，唐昌仍保留着唐纸的一些传统技法。

唐昌创业之初，用650多块木版雕版印刷图案，现在他的工匠保留了原来的雕版，重复原来的工艺。

钱田健，唐昌的第11代掌门人，在工作室里教造纸技术

能够坚持一百年而不被历史淘汰，唐昌不仅继承了他的技艺，还拥有了自己的生存之道:“如果一味地追求传统工艺，那么传统会随着时代的变迁而被世人遗忘。因此，我们必须坚持的任务之一是不断为传统工艺注入新的活力，使我们能够创造自己的‘新’传统。”

爱子赤大和《外滩画报》记者分享了唐纸纹的演变历史:“唐纸纹最初传入日本时，有许多中国传统牡丹图案。我们的祖先根据不同的颜色将图案演变成日本、中国和西方等不同的风格。”

爱子赤大从19岁开始设计一些图案，用自己的方式考虑色彩的搭配和布局:“我们将纸张的线条印在唐纸上，然后做成新的材料进行推广。在一张完全由我自己画的唐纸上，我可以随意发挥我的创作潜力。”

汤场四条湾店

唐畅在京都四条开了一家创意生活唐纸礼品店，负责人是爱子赤大。这家新的礼品店设计并创造了更多符合现代生活的东西，如信纸套装、小袋、照明器具、器皿等。同时，“堂畅”还在学院内设立工作坊，举办公开讲座，普及艺术审美；唐畅空沙龙的设立，除了作为展厅，还承接定制服务，可以为客户定制纸质天井、墙面、家具等。

唐昌黎盒子

几千年后，唐昌保留了传统的造纸技术，但并不总是保持“老式”的风格。坚守造纸技艺的前田家族，一代代慢慢摸索，使其在新时代焕发青春。

大支造纸厂

工匠一生只做一个思维包

我第一次在中国看到思娃的纸制品是在高岛屋的一个创意产品收藏区:原木色的区域，手袋、钱包、名片架静静地摆放着，没有任何声响。

高岛屋四楼创意聚集区的思维纸业和销售区

“这是用日本的纸做的。它防水、防撕裂。”Siwa的产品介绍很让人吃惊。这些纸做的东西不怕水，能承受10公斤的拉力。人们想知道这篇论文有什么特别之处。

俞平是一个把思维和纸制品带到中国的人。她在自己的小工作室给我讲了丝娃的故事。玉萍看起来整洁干净，全身没有多余的物品，但右手里却拿着一个四娃的双折手提袋。这个手提包用得很旧了。它看不清原来的红色。上面布满了小球和皱纹。每种质地都留下了使用的痕迹...但即便如此，也不会有人觉得丑。

在乐活的工作室里，俞平拿着用了六年的思维钱包。时间长了，钱包就“白”了

严平把他的红色手提袋放好，《外滩画报》的记者清楚地看到，手提袋里的一个口袋里塞满了笔记本、发票、收据和票据；在口袋的另一边，放着两部手机。通常，她会带着这个“重量”包到处走。这个思维手包用了6年了，一直没换过。“我没有打扫干净。如果我给这个包剪了毛球，再洗一遍，就和新的一样了。”

“六年前，我在日本玩的时候，在一家商场看到了思维。它看起来很有质感，所以我立即决定把它带回中国。”俞平带四娃回来的过程并不简单。生产思维的大支造纸厂的厂长不愿意把他的产品出口到中国。于是她反复去日本游说厂长，前后两年，平均半年一次，终于成功了。

在从东京到山梨县的路上，你可以看到沿途的许多日本风景

生产思维的大支造纸厂位于山梨县。从东京乘特快电车2.5小时即可到达。山梨县，山多树茂，水清，空氛围非常好。这里有两样东西比比皆是，一个是酒，一个是纸，山梨县的造纸技术有几千年的历史。

大支造纸厂有许多生产线，其中四瓦是由工厂最古老的生产线生产的，或者说是数百年前的机器，都是旧木材。造纸的速度自然不如现代机器，但能做出最好的纸的，是沉淀的速度和技巧。

造纸厂的工匠不多。通常一个工匠很多年只做一种类型的产品，有的甚至在整个工匠生涯中生产一种产品。“它们是固定的。以前有个背包，现在没了。因为做那个包的爷爷退休了。”

图片左侧为纯纸浆纸，右侧为老匠人晒纸

造纸厂厂长虽然想尽办法找机会把纸和现代人融合在一起，生产出一批能负担现代生活的功能性产品，但并不打算批量生产这条生产线。“传统技术只有与时俱进才能生存，但只要被懂的人理解，也就是坚持多一些东西。”

“思娃的包面有天然皱纹。时间长了，这些纸张会变得柔软轻薄，更贴合用户，用户留下的印记也是独一无二的制造。”产品的生产并不是在出厂那一刻就完成的，每个用户都在跟进这个产品的加工，就像玉屏用了6年的手袋，上面洒的咖啡渍，某个时间出去吃饭留下的油渍……每个地方都能触发她的记忆。

社会党国际妇女组织的纸张和产品

思维纸业特别推出了“海外限量系列”，结合了日本的两大传统工艺:漆器和纸。日本传统图案菊花和麻叶用漆艺制作在纸上，呈现立体质感

旧造纸工艺的“翻新”

店内纸纤维产品收集区

“这种纸纤维制成的袜子可以抵御紫外线和气味。是日本宇航员穿的。[/k0/]"在贵雅特有限公司负责纸纤维产品销售的高乔小早川怜子，中文并不流利，只能串几个中文单词介绍完整纸纤维产品的性能。陪同高桥小姐的顾问Xi先生是中国人。他逐字翻译了高乔小姐说的日语。

店里的衣服大部分是用一定量的纸纤维和棉花混合制成的。“100%纸纤维做的衣服比较硬，不适合人体，舒适度也不是那么好，但是我们提取的纸纤维质地细腻，然后和棉花混在一起。生产的布料不仅防水、除臭、防紫外线，而且对人体来说透气舒适。”

吉亚特股份有限公司福井工厂

纸在日本人眼里是一个非常特殊的存在。老一代人用它们做屏幕，贴窗户，贴壁纸。几套日本传统民居都是纸做的。“现在日本老式房子少了，大家都住公寓了，纸的用途越来越窄。只有部分名家还在用纸写字画画，因为传统和造纸工艺复杂，成本高。”

吉亚特有限公司在日本的店铺

高桥紫菱解释了他们公司制造纸纤维的初衷:“现在纸在许多领域已经不再受到人们的关注。我们公司10多年前就在考虑提取纸纤维，并将其用于其他现代用途。”

老手艺不与时俱进，即使不失去传承人，也会逐渐退出真正的流通领域。只有把它们“翻新”，应用到现代生活中，它们才不会枯萎。纸纤维制成的围巾和袜子，因其质地好、功能性强而受到日本中高端消费者的青睐。

纯色和纸纤维产品收集区

还有论文技巧

双手传承了几千年的工艺

纸的起源

西汉的“麻纸”被认为是最古老的纸张，然后蔡伦进行的技术革新通过丝绸之路传播到西方。

《日本书》记载了朝鲜半岛高句丽僧人将文具带到日本的历史。当时日本制造的古代纸叫“纸”，从欧洲传到日本的纸叫“西洋纸”。

佛教在古代奈良盛行。作为一种民族信仰，要普及佛教经典，用麻纸抄经文，纸就会到处传播。

到了平安时期的京都，佛经的扩张使得对纸张的需求呈爆炸式增长。全国各地的纸张被运到北京，成立了一家政府经营的造纸厂“造纸厂”。

奈良的“正仓院”(日本用来保存古庙宝物的仓库)至今保留着日本最古老的户籍，原纸上记载着大宝二年(702年)出生的日本人。

在造纸技术传入日本之前，日本只从中国进口书籍和经典。技术引进一百年后，日本开始真正实现纸的本地化。

《正仓院文书》曾记载田萍9年(737年)，造纸术出现在“美工、云、播磨、宋旻浩、越”等地。当时造纸的原料主要是大麻和苎麻植物纤维。大麻纤维坚韧，纸屑较厚，表面不光滑，不利于书写。

从左到右，常用的造纸原料有:香香、桑葚、雁皮

随着佛教的进一步普及，用纸量大大增加，对原材料的需求也增加了。当外来树种的原料供应不足时，日本工匠就把注意力转向日本本土多产的树种——“雁皮树”。当时，工匠们逐渐提高了造纸技能，使其更适合使用本地木材。

当时以“雁皮树”为主要材料制成的纸叫“鸟纸”；质地细腻，表面光滑，广泛用于抄写经书、公文和书写史料。

“鸟纸”这个名字的由来也很有意思。在《下学记》(日本室町时代中期的一部字典)中解释这种纸的颜色时，写着“纸色如鸟蛋，故称鸟纸”，真是充满了想象。天然纸浆用于造纸。除了麻、雁皮树，桑葚、香、檀香、苦参也是常见的造纸原料。

众所周知的纸的起源

钱月和纸产于福井县的钱月地区，堪称世界闻名的纸的鼻祖。那里的村子里流传着一个关于纸的起源的传说:村里的岗台河出现了一个年轻的姑娘，她教村民们造纸的技术，已经口头流传了1500年。

钱月和纸在奈良时代就出名了，当时的武士也广泛使用这种纸。奈良之后，日本幕府在越南战争前就非常重视造纸技术的发展，所以这种造纸技术得到了进一步的发展，甚至生产出了“钱月枫树”、“钱月鸟子”等优质纸制品。到了近代，钱月和纸更受欢迎，以“横山大观”为代表的一批艺术家对此给予了高度评价。

日本的高知县，纸加工业也很繁荣。最有名的是Tosa和pap。土佐和纸最早出现在平安时期(公元794-1192年)的日本史料中，至少在此之前就应该形成专门的造纸工业。江户时期，土佐和纸是“皇家贡品”，定期向德川幕府进贡。明治初期，土佐和纸张成为中国最大的纸张产地，确立了其在日本造纸工业中的地位。

此外，岐阜县美浓市也是一个著名的造纸镇，还有一个跟随了几千年的纸张市场贸易。虽然宋旻浩纸的具体起源没有记载，但它的历史比上述两种纸都要长。在古代，随着工商业的发展，宋旻浩和纸传播到京都、大阪、史燚等地，受到京都上层社会的青睐，从而获得广泛的声誉。

传统造纸城镇生产的纸张纤维长，蝉翼薄，但坚韧、柔软、耐用，质地良好。在传统的和声建筑中，门、窗、装饰屏风都会用纸糊；纸也被广泛用于日本的圆扇、灯笼和雨伞。日本人随身携带的纸币也是纸做的。论文以实用性和自然性深入到日常生活的方方面面。

传统造纸技术

造纸技术是中国古代造纸术的延伸，其独特的工艺传承了几千年而不褪色。

纸张的造纸过程主要分为制浆和造纸两部分。制浆是将植物纤维从原料上剥离，变成天然浆或漂白浆的过程，只要有三种方法:机械法、化学法、组合法。

造纸是指将悬浮在水中的纸浆纤维加工成纸张的特殊过程。手工造纸是用一个内部有竹帘的木框，把悬浮在水中的纤维做成湿纸，在竹帘上形成纸片。然后，经压榨脱水后，在太阳下或烘箱中烘干，剥离成干纸。

京都黑谷与造纸方法

纸和纸的造纸过程和普通造纸一样，但实际上有本质的区别。秘诀在于“造纸”这一步(纸浆造纸的过程)。

造纸时，除了表面和背面之间有一层外，运动技术与普通技术相同，所以纸张厚度便于普通纸张不同，这是纸张的独特之处。

日本工匠造纸

日本工匠在造纸时，纸张表面会有一层特殊的涂层，所以纸张的厚度和纹理会与普通纸张不同。此外，为了使纸张的表层和内层更贴合，工匠们会在纸浆中加入天然粘合剂，其中最著名的是黄蜀葵根。

在造纸的过程中，工匠的熟练程度也会直接影响到纸制品的质量。工匠需要充分摇动筛网或竹帘，使纸浆纤维均匀分布，以保证纸张厚度的均匀性。如果一些植物纤维粘得很紧，摇动时不会被甩出去。工匠反复均匀地摇动，直到达到所需的厚度，这需要耐心和经验。

现在日本很多县市还保留着传统的手工造纸作坊，但是随着手工工人的老龄化和后继者的短缺，纸张的大规模生产受到了限制。因此，即使在日本，手工纸的价格仍然很高。